06. Dezember 2019
Metro AG und das Handelsimmobilien-Konsortium bestehend aus der SCP Group S.à.r.l. und x+bricks haben Exklusivität und eine AbsichtserklärungMehr...
Kolumne
| Regionalität Was ist regional am regionalen Schweinefleisch? Vor Kurzem war ich mitten in einer sehr emotional geführten Diskussion über Regionalität. Der... |
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| Fritz Prem Zur Kolumne » |
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Saisonkalender
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Gewusst, dass die ersten heimischen Spargelstangen schon Anfang April ihre Spitzen aus dem Boden strecken? Dass Äpfel durch die gute Lagerfähigkeit das ganze Jahr hinweg verfügbar sind? Dass hierzulande auch in den Wintermonaten ... |
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Marcus Porcius Cato
Am Mittwoch, den 4. Dezember 2019, fand der erste Spatenstich für die kommenden BauMehr...
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Lediglich in München spielten italienische Importe eine sehr wichtige Rolle. Deutschland, die Niederlande und Frankreich komplettierten das Geschehen. Die Qualität ließ nur selten Wünsche offen, heisst es im aktuellen Mehr...
Verbesserte Transparenz für Verbraucher:
Bonduelle Deutschland führt ab 2020 den Nutri-Score ein
Um die Nährwertqualität der Produkte verständlich zu kennzeichnen, führt die Bonduelle Deutschland GmbH ab 2020 sukzessive den Nutri-Score auf ihren Produkten ein. Damit fördert das Reutlinger UnternehmenMehr...
Der Onlinelebensmitteleinzelhandel hatte zwar einen etwas langsamen Start in Deutschland, aber bietet vielversprechende Möglichkeiten für Lebensmittelerzeuger und -vermarkter. 2018 erzeugte der deutscheMehr...
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Akzeptanz zu unangekündigten Kontrollen bei den Systempartnern
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