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22. Januar 2019

175.000 Tonnen für 2018/19 erwartet: Pink Lady® präsentiert ihre Strategie auf der Fruit Logistica!

Diese Saison werden 175.000 Tonnen Pink-Lady®Mehr...

Saisonkalender

Saisonkalender von „Deutschland – Mein Garten.“

Gewusst, dass die ersten heimischen Spargelstangen schon Anfang April ihre Spitzen aus dem Boden strecken? Dass Äpfel durch die gute Lagerfähigkeit das ganze Jahr hinweg verfügbar sind? Dass hierzulande auch in den Wintermonaten ...

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Grüne Woche: Thailand lockt mit Bananenblüten-Salat und frittierten Grillen

„Deutschland und Thailand arbeiten auf vielen Ebenen zusammen, wir wollen diese KooperationMehr...

Fahrerlose Lieferung: Stop & Shop startet selbstfahrende Lebensmittelfahrzeuge

Stop & Shop in den USA hat bekannt gegeben, dass es ab diesem Frühling fahrerloseMehr...

Neue Himbeersorte von Advanced Berry Breeding 'Sarafina'

Sarafina ist ein neuer Stern in der Welt der Herbsthimbeeren. Diese Sorte produziert sehr schöne, große Himbeeren mit einer leuchtenden, orangeroten Himbeerfarbe. Die Himbeeren haben einen guten Geschmack, sind konisch, fest und außerdem außergewöhnlich leicht zu Mehr...

IPD: Beeren-Vielfalt auf dem äthiopischen Länderstand auf der Fruit Logistica

Import Promotion Desk (IPD) bringt Exporteure aus sieben Entwicklungs- und Schwellenländern auf die internationale Fachmesse für Obst und Gemüse. Erdbeeren und Heidelbeeren sind Highlights auf dem Mehr...

Italienische Kiwi-Werbekampagne 2019 von Ortofrutta Italia gestartet

Mit Beginn des neuen Jahres wurde auch die nationale Kampagne der italienischen branchenübergreifenden Obst- und Gemüseorganisation Ortofrutta Italia zur Unterstützung des nationalen Kiwi-KonsumsMehr...

Abnahme der europäischen Knoblauchanbaufläche für 2019 erwartet

Die Knoblauchkontaktgruppe des Spanisch-Französisch-Italienisch-Portugiesischen Gemeinsamen Komitees traf sich am Mittwoch, in Las Pedroñeras, Cuenca, und analysierte die Situation der AussaatMehr...

Wie Amazon mit Whole Foods der Einstieg in den deutschen Lebensmittelhandel gelingen kann

Wie Supermarktblog.com schreibt, verkauft Amazon in Deutschland seit dem Jahreswechsel erstmals Lebensmittel unter seiner Bio-Marke Whole Foods Market. Das könnte der Start eines sehr viel größeren EngagementsMehr...

Österreich: Karottenmarkt vor Feiertagen ausgeglichen

Der niederösterreichische Karottenmarkt präsentierte sich im Dezember weitgehend ausgeglichen. Ein bedarfsgerechtes Angebot traf auf eine zufriedenstellende Inlandsnachfrage. Exporte konnten, ob der überschaubaren Mengen, nur peripher bedient werden. Mehr...

China Navigation erwirbt Bulkaktivitäten der Hamburg Süd

Die Hamburg Süd und China Navigation Company (CNCo) - eine Tochtergesellschaft der Swire-Gruppe – haben eine Vereinbarung über den Erwerb des Bulkgeschäfts der Hamburg Süd durch CNCo getroffen. Das haben beide Unternehmen am Montag bekannt gegeben. Mehr...

Innovatives Anbausystem optimiert Apfelernte

Guyotree® heißt der neue Apfelbaum von Feno mit einer waagrecht gebundenen Fruchtachse mit sechs bis acht vertikalen Fruchttrieben, ähnlich der Spalier-Erziehung im Weinbau. Der Baum nimmt bereits aus Mehr...

BVL widerruft Zulassung für Karate Zeon und KUSTI zur Anwendung an Salaten

Mit Wirkung zum 26. Januar 2019 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon (Wirkstoff: Lambda-CyhalothrinMehr...

Griechenland: E-Fresh gibt für 2018 eine Wachstumsrate von 93 % bekannt

e-Fresh, einer der am schnellsten wachsenden digitalen Supermärkte in Europa, gab heue eine Wachstumsrate von 93 % für das Jahr 2018 bekannt. Bis zum Jahresende hatte e-Fresh eine Wiederholkundenrate vonMehr...

Hochwertige Granatäpfel attraktiv und nachhaltig verpackt

Der kleine und noch junge Familienbetrieb aus Alcasser, EcologicVal-SAT Llauradors de Somnis, hat eine neue Verpackung (Bild) entwickelt, um seine Premium-Bio-Granatapfel zu individualisieren. Hauptziel sei esMehr...

TV-Tipp: rbb-Verbrauchermagazin SUPER.MARKT: Aufgepasst auf regionalen Wochenmärkten!

Regionale Lebensmittel, kurze Transportwege, frischere Ware - das sind die Erwartungen, die Kunden an lokale Wochenmärkte haben. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage im Auftrag des RundfunkMehr...

Kumulative Risikobewertung von Pflanzenschutzmitteln

Die Veröffentlichung der Bewertungen zu kumulativen Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf den Menschen war ursprünglich für Ende 2018 geplant. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat nun die Frist zur Veröffentlichung auf voraussichtlich Juni 2019Mehr...

Grüne Woche 2019: 11. Global Forum for Food and Agriculture: Intelligente Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft

In den vergangenen 50 Jahren hat sich die globale Nahrungsmittelproduktion verdreifacht. Dennoch leiden noch immer mehr als 821 Millionen Menschen an Hunger und über 2,5 Milliarden sind mangelernährt. Mehr...

QS: Obst, Gemüse, Kartoffeln - Revisionen zum 1. Januar 2019

Die QS-Leitfäden aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln wurden im Zuge der Revision 2019 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die gesetzlichen Vorgaben angepasst. Die wichtigsten Änderungen und Neuerungen hat QS für Sie zusammengefasst.Mehr...

Kräftiger Anstieg der türkischen Granatapfelexporte 2018

Die türkischen Obstexporteure konnten ihren Granatapfelexport infolge eines enormen Anstiegs bei der Granatapfelernte in der Türkei 2018 kräftig erhöhen. Dies hat seinen Grund in günstigen Wetterbedingungen in den Regionen Antalya und Denizli. Deshalb ist die Verfügbarkeit vonMehr...

Witz des Tages

Ein Mann bewirbt sich beim Zirkus. "Was können Sie denn?", fragt der Direktor. - "Ich kann Vögel nachahmen." ... Mehr...

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