30. Juli 2021
Das übersichtliche Angebot an Pfifferlingen führt zu hohen Preisen auf allen Handelsebenen. Selten ist auch das weiter steigende Preisniveau für den Saisonstand. Der Lebensmitteleinzelhandel agiert entsprechendMehr...
Kolumne
| Photovoltaik gegen Lebensmittelproduktion Im Zuge des Booms bei erneuerbaren Energien ist Photovoltaik fast eine „Sechserbank“. Die Förderlandschaft ist so gestaltet, dass in absehbarer Zeit... |
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| Fritz Prem Zur Kolumne » |
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Saisonkalender
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Gewusst, dass die ersten heimischen Spargelstangen schon Anfang April ihre Spitzen aus dem Boden strecken? Dass Äpfel durch die gute Lagerfähigkeit das ganze Jahr hinweg verfügbar sind? Dass hierzulande auch in den Wintermonaten ... |
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Arabisches Sprichwort
Verarbeitung und Handel hätten grossen Anteil an derMehr...
Die Episoden von Frost im April und dann in einigen GebietenMehr...
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