14. April 2023
"Zwischen Kostendruck und Nachfrageschwäche": Nach der Corona-Pandemie erfolgte im Frühjahr 2022 mit dem Krieg in der Ukraine ein nahtloser Übergang in dieMehr...
Kolumne
| Lebensmittelhandel als Oligopol In den meisten europäischen Ländern hat sich der Lebensmittelhandel zu einem Oligopol entwickelt. Das heißt, dass einige wenige... |
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Friedrich Nietzsche
Wochenlang herrschte an den deutschen Großmärkten eine Versorgungsknappheit mitMehr...
Frankreich hat am 25. März 2023 ein Dekret erlassen, das den Import und das InverkehrbringenMehr...
Möglichkeiten der effektiven Intensivierung im modernen Unterglasanbau standen im Fokus des diesjährigen Treffens der jungen Marktgärtner. Mehr als 90 junge Gemüsegärtner aus Deutschland und den NachbarMehr...
Die Preise für Nahrungsmittel erhöhten sich im März 2023 um 22,3 % gegenüber dem Vorjahresmonat. Der Preisauftrieb für Nahrungsmittel hat sich damit sogar noch weiter verstärkt (Februar 2023: +21,8 %; Januar 2023: +20,2 %) und liegt mittlerweile dreimal so hoch wie die GesamtMehr...
Marokko bleibt als einer der weltweit führenden Exporteure von qualitativ hochwertigem Frischobst und -gemüse der Schwerpunkt von EastFruit. So hat das Land in den letzten drei Jahren den Rekord für die Mehr...
Die Regenfälle der letzten Wochen haben die Ernte von rund 4.300 Erzeugern in dem Land beschädigt. Mehr als die Hälfte verlor ihre gesamte Produktion. Das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG)Mehr...
Spargel in Zahlen von 2002 bis 2022
Das beliebte Stängelgemüse aus Brandenburg im Überblick
Am 11. April wurde die Spargelsaison offiziell eröffnet und damit ist das beliebte Gemüse aus Brandenburg wieder in aller Munde. Im vergangenen Jahr verzeichnete die Erntemenge einen starken Rückgang imMehr...
Die Qualitätskontrolle von Gemüse steht im Mittelpunkt der Präsenz-Schulung des Frische Seminar am 10. Mai 2023 im Fruchthof Berlin. Wie lauten die Vermarktungsnormen der marktbedeutenden GemüseMehr...
Die Auflage Nummer 40 von Macfrut, die internationale Obst- und Gemüsemesse, die vom 3. bis zum 5. Mai im Rimini Expo Centre (Italien) stattfinden wird, wird rekordverdächtig sein. Die Zahlen sagen das: 1.100 Aussteller in Vertretung der gesamten Obst- und GemüseproduktMehr...
Nach jedem erfolgten Audit bittet QS die Systempartner um Feedback. Verlief das Audit reibungslos und nachvollziehbar? Unterstützt die Teilnahme am QS-System die Qualitätssicherung im eigenen Betrieb? Der Fragebogen besteht aus drei Teilen: Teil 1 beschäftigt sich mit Fragen zumMehr...
Hapag-Lloyd startet einen neuen Westafrika-Dienst, WA1. Er verbindet 14-tägig Tanger Med, Nouakchott, Freetown, Conakry, Monrovia und zurück. Die erste Fahrt ist für den 15. Mai geplant. Der neue Dienst etabliert Guinea, Sierra Leone und Liberia als neue Märkte für Hapag-Lloyd undMehr...
BWG Foods, Lizenzinhaber der Marken SPAR und EUROSPAR in Irland, hat den ersten elektrisch betriebenen Lkw des Landes in der 20-Tonnen-Kategorie auf den Markt gebracht. Dies entspricht einerMehr...
NZKGI hat von den Kiwi-Erzeugern ein starkes Mandat erhalten, in ihrem Namen für den nächsten sechsjährigen Kiwi-Abgabe-Zyklus zu arbeiten. 91 % der an der Abstimmung über das Referendum teilnehmendenMehr...
Ein Urlauber will nach Bangkok. Das Fräulein im Reisebüro fragt Ihn:Mehr...
Verschiedenes aus dem Internet
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