Gewusst, dass die ersten heimischen Spargelstangen schon Anfang April ihre Spitzen aus dem Boden strecken? Dass Äpfel durch die gute Lagerfähigkeit das ganze Jahr hinweg verfügbar sind? Dass hierzulande auch in den Wintermonaten ...
Capespan hat Outspan-Gems-Easy-Peeler auf den Markt gebracht, eine Erweiterung der ikonischen Zitrusfruchtmarke Outpsan der Gruppe, um Gewinne aus dem globalen Wachstum der Produktion und des Konsums...
Welche Fortschritte haben ALDI Nord und ALDI SÜD beim Thema Nachhaltigkeit gemacht? Was sind die Herausforderungen? Wie geht es weiter? Antworten auf zahlreiche Fragen von Stakeholdern geben die...
Chiquita Brands International arbeitet mit der App für audio-visuelles Erkennen Shazam zusammen, um Chiquitas Nachhaltigkeitsbemühungen zu fördern, so eine Erklärung von Mobile...
Für 2018 wird eine überdurchschnittliche Erntemenge erwartet
Lecker, rund und gesund: das sind Pflaumen und Zwetsch(g)en. Von Juli bis Oktober kommen die knackig-prallen Früchte aus den heimischen Anbaugebieten, erntefrisch in die deutschen...
Mit dem Laborkompetenztest stellt QS seit 2006 zweimal jährlich die analytische Qualität der QS-anerkannten Labore auf den Prüfstand. In jedem der inzwischen 24 durchgeführten...
Am Chemischen und Veterinäruntersuchungsämter (CVUA) Sigmaringen werden im Rahmen der amtlichen Lebensmittelüberwachung auch Importproben auf Mykotoxine untersucht. Diese Kontrollen...
Thema wird auf allen klassischen und digitalen Kanälen gespielt
Rewe bietet insgesamt mehr als 20.000 Produkte von Erzeugern aus der jeweiligen Region der Supermärkte an. Unter dem Motto „Gut für Dich und Deine Region“ geht der Supermarkt...
Im Mai ging die Vermarktung der alten Bestände ihrem Ende entgegen. Exporte wurden mangels Ware und auch wegen fehlender preislicher Attraktivität kaum getätigt. Für Kartoffeln...
Der belgische Hersteller Greenyard reagiert auf eine Reihe von Artikeln, die bezüglich eines Listerien-Ausbruchs und Vorsichtsmaßnahmen, die das Unternehmen hinsichtlich der...
Der Erdbeermarkt ist gut. Angesichts der verfügbaren Mengen war es notwendig, zwei Einfuhrkontingente zuzuteilen, welche jedoch die Übernahme einheimischer Erdbeeren nicht benachteiligen....
Jeder zweite Kunde hat den Eindruck, dass die Mitarbeiter in seinem "Stamm-Supermarkt" gestresst sind und unter Zeitdruck stehen. Noch schlimmer: Mehr als jeder dritte...
Der in den Niederlanden ansässige Spezialist für Bio-Obst und -Gemüse Eosta ist ein stolzer Finalist bei den European Business Awards for Environment (EBAE). Dieser angesehene Preis...
Bis 2025 soll es doppelt so viele Ökobetriebe in Niedersachsen geben wie bisher (derzeit 4,9 Prozent). Dieses Ziel des „Aktionsplans Ökolandbau Niedersachsen" teilt auch...
Seit eineinhalb Wochen weiß ich persönlich, wie sich ein Shitstorm in sozialen Medien anfühlt. Als Eigentümervertreter eines Unternehmens, das eine knappe Woche lang in sozialen...
Essbare Verpackung, die für Astronauten entwickelt wurde, könnte helfen, dass Verbraucher weltweit ihre Plastikgewohnheiten ändern. Die Verpackung, die an der staatlichen Technischen...
Mit fast 200.000 zertifizierten Erzeugern in mehr als 125 Ländern ist GLOBALG.A.P. die am verbreitetsten akzeptierte Lebensmittelsicherheitszertifizierung aus dem Privatsektor weltweit. Der...
Brauchen Sie mehr Ernährungsberatung von Ihrem Arzt? Hier kommt Sie! Aprifel und Interfel haben ihr dreijähriges Projekt „Fruit and Veg 4 Health“ gestartet, das zum Ziel hat,...
Die Peruanische Hass-Avocado-Erzeugervereinigung (ProHass) erwartet, dass die Industrie diese Saison 70.000 Tonnen der Frucht erzeugt. 95% davon werden exportiert. ProHass wird den Werbeslogan...
Eine Gruppe von Fachleuten des chilenischen Programms zur Genetischen Verbesserung von Kirschen (Programa de Mejoramiento Genético, PMG) des Technischen Konsortiums für Obst (Consorcio...
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