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Saisonkalender
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Gewusst, dass die ersten heimischen Spargelstangen schon Anfang April ihre Spitzen aus dem Boden strecken? Dass Äpfel durch die gute Lagerfähigkeit das ganze Jahr hinweg verfügbar sind? Dass hierzulande auch in den Wintermonaten ... |
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Ab sofort startet Kaufland in drei polnischen Filialen ein Click-&-Collect-Pilotprojekt. Mit dem Reservierungsservice können Kaufland-Kunden ihren Einkauf bequem von Zuhause bestellen und zu...
"Wir brauchen ein starkes Europa zur Bewältigung der Krisenfolgen. Deshalb begrüßen wir die enge Abstimmung der Trio-Ratspräsidentschaft in diesen bewegten Zeiten. Denn die...
In einem Ausblick auf die Saison 2019/20 für die chilenischen Tafeltraubenexporte und gemäß Zahlen von ASOEX bis 10. Mai wird in Europa der Anstieg in den Märkten der Niederlande...
ZVG zum Runden Tisch zur Lebensmittelkette
Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) begrüßt die Fortführung der Gespräche im Lebensmittelbereich unter Federführung des BMEL. Insbesondere die Umsetzung der Richtlinie...
Begehrlich ist meist, was man nur begrenzt oder zu bestimmten Zeiten genießen kann. So auch bei einer der geschmackvollsten Kirschen der Welt: der spanischen „Picota“ aus dem Jerte...
Angesichts der Unsicherheit über das Ergebnis der Verhandlungen über die künftigen Beziehungen zwischen Großbritannien und der EU sind die Straßentransportunternehmen, die...
Das größte Kühllager in St. Petersburg ist nun in Betrieb. Das 3-Kammer-Lager, das von Maersk betrieben wird, betreibt spezielle Lösungen, die die Haltbarkeit der verderblichen...
Die Süßkartoffel, auch Batate genannt, hat mittlerweile den deutschen Markt erobert. Ihre enorme Vielseitigkeit in der Küche als Hauptspeise oder Beilage sowie ein ganzjähriges...
Glyphosat – kaum ein anderes Pestizid findet so viel Beachtung in der öffentlichen Berichterstattung und wird so kontrovers diskutiert. Seit nun mehr 40 Jahren wird Glyphosat in...
Wie die Niederländische Obsterzeugerorganisation (NFO) berichtete, beginnt die Region Betuwe ihre Kirschsaison bald. Kirscherzeuger Aart Blom in Wadenoijen hat Zitaten zufolge gesagt: „Wir...
Der Schweizer Obstverband (SOV) lanciert in diesem herausfordernden Jahr eine ausserordentliche Kampagne zur Erdbeerensaison. Im Mittelpunkt der Kampagne ist die Thurgauer Beerenproduzentin Melanie...
Objektive Kriterien im Frische Seminar-Webinar
Wie schmeckt ein knackiger Apfel? Was ist eine süße Ananas? Wie wird Frische definiert? Das Frische Seminar-Webinar „Sensorik: Ein Beurteilungsansatz für Früchte –...
Regionale Lebensmittel liegen im Trend. Sie sind frisch, saisonal und klimafreundlicher als Produkte, die über weite Strecken transportiert werden. Daher liegt es nahe, für eine nachhaltige...
Die russische Produktion von Gewächshausgemüse belief sich am 28. April auf 389.000 Tonnen Gemüse, was 29,4% mehr als in dem gleichen Zeitraum 2019 sind, so Daten von dem Russischen...
Bio-Lebensmittel liegen im Trend, die Nachfrage steigt ständig. Um den Verbrauchern alle wichtigen Informationen rund um den ökologischen Landbau in Bayern und seine wertvollen Lebensmittel...
Die Asia Fruit Logistica läuft parallel zu der Seafood Expo Asia, am 18.-20. November 2020, in der Singapore Expo, was ein weiterer Zuspruch für das Vertrauen in große Handelstreffen...
Die Niederländische Obsterzeugerorganisation (NFO) hat es geschafft, finanzielle Ressourcen von dem Spitzensektor in enger Zusammenarbeit mit Herman Helsen von der Wageningen University &...
Die nationale landwirtschaftliche Rückwandelung, zu der die Erzeuger der Vereinigung Elin Zugang haben, erfolgt,, weil sie die Wasserressourcen aus dem Olmos-Bewässerungsprojekt nutzen....
Kritik an Amazon nach Coronafällen in Logistikzentren. - Coronavirus-Ticker: EU will 750 Milliarden Euro für Corona-Massnahmen.
Kritik an Amazon nach Coronafällen in...
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