Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
La Dona Fruit bereit für europäische Nachfrage nach panamaischen Ananas
05. Juni 2020
La Dona Fruit, ein führender Erzeuger und Exporteur von frischen goldenen Ananas und tropischen Früchten in Lateinamerika, gab seine Bereitschaft bekanntMehr...
Während des Treffens der Obst- und Gemüsemarktbeobachtung der Europäischen KommissionMehr...
Nach dem wochenlangen schwach versorgten Markt machen sich nun die Auswirkungen der Fröste Anfang Mai bemerkbar, sodassMehr...
Wegen des Shutdowns wurde fast durchweg zu Hause gekocht und gegessen. Davon haben Nahrungsmittel und vor allem Frischeprodukte überdurchschnittlich profitiert, heisst es im aktuellen GfK ConsumerMehr...
Österreich: Erster schwerer Hagel trifft die Landwirtschaft - 2 Millionen Euro Schaden
Mit schweren Hagelunwettern begann am 3. Juni am Nachmittag in Niederösterreich und im Burgenland die „Hagelsaison“. Gewitter mit Starkniederschlägen und Hagel schädigten landwirtschaftlicheMehr...
Etwa 10.000 Saisonarbeitskräfte auf westfälischen Höfen im Einsatz WLV-Präsident: "Ernte ohne osteuropäische Arbeitskräfte unmöglich"
85 Prozent der Saisonarbeitskräfte fehlten infolge der Ausbreitung des Corona-Virus und des damit verbundenen Einreiseverbots zumMehr...
Konjunkturpaket – Fairtrade fordert: Fair statt mehr und kein Business as usual
Das Konjunkturpaket ist eine verpasste Chance auf einen nachhaltigeren Konsum. „Statt das Momentum dieser Krise zu nutzen, um mit dem wirtschaftlichen Neustart Nachhaltigkeit gezielt zu fördern, geht Mehr...
IFCO stellt neue RPC Mini Series für effizienten Transport von Convenience Food und frischen Snacks vor
IFCO SYSTEMS, der weltweit führende Anbieter von wiederverwendbaren Mehrwegbehältern (RPCs) für frische Lebensmittel, gibt die Markteinführung seiner neuen RPC Mini Series bekannt. Bei der RPC Mini SeriesMehr...
Während Äpfel und Birnen während der Covid-19-Krise eine starke Nachfrage hatten, ist der Sektor weiter mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert. Das motivierte Freshfel Europe Mehr...
Infolge der ansteigenden Abladungen von inländischen Speisefrühkartoffeln geriet der Markt in Bewegung. Wegen der verdichteten Bereitstellung mussten die Händler ihre Forderungen vielfach reduzieren.Mehr...
Das Qualitätsmanagementsystem (QMS) von KRONEN ist in den Bereichen Entwicklung, Produktion und Vertrieb nach der internationalen Norm ISO 9001:2015 zertifiziert. Mit der Zertifizierung stellt KRONEN einmalMehr...
AMI: Lebensmittelteuerung blieb auch im Mai hoch Obstpreise zogen an - Gemüsepreise gingen zurück
Die Lebensmittelpreise haben in den vergangenen Monaten deutlich angezogen. Jedoch nur einzelne Preisaufschläge sind dabei der Corona-Pandemie geschuldet. Während die Lebensmittelteuerung im Mehr...
Forschungsprojekt Fresh Analytics: Mit künstlicher Intelligenz Lebensmittel retten
Die Verschwendung von Lebensmitteln mit Hilfe künstlicher Intelligenz eindämmen: Das ist eines der Ziele des Forschungsprojektes „Fresh Analytics“, in dessen Rahmen fünf Verbundpartner eine VerbraucherMehr...
Melonen gehören in den Sommermonaten zu den Hauptumsatzträgern im Handel. Fundiertes Wissen ist deshalb von entscheidender Bedeutung für einen profitablen Verkauf der Artikel. Am 29. Juni 2020 und damitMehr...
Die kontinuierlich hohe Auslastung deutscher Kühlhäuser hält an. Mit einer durchschnittlichen Gesamtauslastung von 80,1 Prozent, sind die Kühlhäuser im Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) in 2019 um 3,5 Prozent voller (76,6 Prozent) als noch im Jahr Mehr...
Spanien: Juni ist der Monat der Wassermelone, der Melone und von Steinobst
Der größte Export von Früchten in dem Spanischen Obst- und Gemüsepanorama erfolgt im Juni. Da ein breites Angebot an Produkten abgedeckt wird und insbesondere Wassermelonen, Melonen undMehr...
Lebensmittelsicherheit – bei QS eine Aufgabe für jeden Tag Quelle: QS Qualität und Sicherheit GmbH
Die Vereinten Nationen haben den 7. Juni zum Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit (World Food Safety Day) erklärt. Dieser Tag macht seit 2019 jedes Jahr weltweit darauf aufmerksam, welche Folgen Mehr...
Die ECR Community bleibt auch auf Distanz verbunden und tauscht auf virtuellen Events Ideen und Inspirationen rund um Kooperationen im Sinne des Verbrauchers aus. Der ECR Award würdigt in diesem Jahr mit einem Special die „Held*innen der Stunde“. Mehr...
Mithilfe von 28 Tonnen Zwiebeln: So konnte Inder im Corona-Lockdown nach Hause kommen. - "Stabile landwirtschaftliche Betriebe sind einMehr...