Belgien: Fast 10% weniger Birnen – Kleinere Früchte drücken die Preise

Die Auswirkungen des warmen, trockenen Sommers sind in dem Steinobstsektor weiterhin spürbar. Während die Apfelernte noch etwa 2 Wochen andauert, ist die Birnenernte bereits seit einigen Wochen abgeschlossen, sodass eine Bilanz gezogen werden kann.

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 „Wir gehen von einer um 10 % geringeren Menge im Vergleich zum Vorjahr aus“, erklärt Kris Jans, Leiter der Obstsparte bei BelOrta. Er verweist dabei auf die Fruchtgröße. 

Aufgrund von Trockenheit und Hitze gibt es einen höheren Anteil an kleineren Birnen. Dies setzt auch die Preise unter Druck, berichtet das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT).

„Die Preise für kleine Birnen sind schlecht und liegen unter den Kosten. Für die großen Kaliber hingegen werden faire Preise erzielt.“ Dies erklärt Kris Jans, Leiter der Obstsparte bei der Obst- und Gemüseauktion BelOrta. 

Er verweist auf die großen Mengen an kleinen Birnen in diesem Jahr. Infolge von Trockenheit und Hitze war das Wachstum der Birnen ins Stocken geraten. 

„Im weiteren Verlauf der Ernte setzte Regen ein und das Wachstum holte wieder auf. Glücklicherweise führte dies auch zu größeren Birnen. Doch dieses zusätzliche Wachstum konnte an den bereits gepflückten Birnen nichts mehr ändern. Auch in anderen Ländern beobachten wir deutlich kleinere Birnen.“

Die Rentabilität eines Birnenanbaubetriebs hängt derzeit stark von dem Verhältnis zwischen kleinen und großen Birnen ab. 

„Die Erlöse aus den großen Birnen sollten die Verluste bei den kleinen Birnen ausgleichen. Wer 10 % große und 90 % kleine Birnen hat, steht schlechter da als ein Betrieb mit einem Verhältnis von 30 zu 70“, sagt er, wobei er für die kommende Saison noch keine Prognosen abgeben möchte.

Jans schätzt, dass BelOrta in diesem Jahr etwa 10 % weniger Birnen verzeichnet als im Vorjahr, als eine Menge von 220.000 Tonnen erreicht wurde. 

„Alles in allem können wir mit dem Ertrag jedoch nicht unzufrieden sein. Er ist nach wie vor beachtlich und auch die Qualität ist gut. Dank der vielen Sonnenstunden sind die Birnen süß und schmecken köstlich.“

Quelle: Vilt.be

Veröffentlichungsdatum: 23.10.2026