Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
Zitrusanbau in Spanien: EDEKA und WWF feiern 10 Jahre Zusammenarbeit
21. November 2025
Winterzeit ist Zitruszeit! Orangen, Mandarinen und Clementinen gehören besonders in denMehr...
Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gab es in Thüringen im aktuellen Erntejahr eine Mehr...
Mit den niedrigen Temperaturen kommt die Zeit für Feldsalat. Die Nachfrage hält jedoch noch nicht ganzMehr...
Die EU-Mitgliedstaaten haben sich in Brüssel im Ausschuss der Ständigen Vertreterinnen und Vertreter auf eineMehr...
HDE-Handelsreport frische Lebensmittel: 50 Millionen Kunden pro Tag im LEH
Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland hat mit seinen mehr als 36.000 Geschäften und über einer Million Beschäftigten eine wichtige Bedeutung für die flächendeckende VersorgungMehr...
Flämische und niederländische Wissenschaftler von dem ILVO, der Universität Gent und Wageningen Research untersuchen, ob die natürlichen Bitterstoffe in belgischer Endivie und Mehr...
Es gibt sie doch, die „Best Practice“ Beispiele. Auch in der Vermarktung von Obst ist wieder ein solches Beispiel vor den Vorhang getreten. Die Branche in ganz Europa jammertMehr...
Von AI bis „Zetties“ - 19. Kälteforum von dti und VDKL in Köln
Zur Logistik-Fachtagung „Kälteforum“ trafen sich rund 200 Expertinnen und Experten aus der Tiefkühl- und Frischewirtschaft am 18. und 19. November in Köln. Der jährlicheMehr...
Frankreich hatte in der Anbausaison 6.840 Hektar für Salat zur Verfügung, wie Daten von dem französischen Dienst für  Landwirtschaftsstatistik (Agreste) zeigen, so berichtetMehr...
Am österreichischen Zwiebelmarkt setzt sich die Entwicklung der Vorwochen fort. Zwiebel sind in großen Mengen vorhandenMehr...
VOG Products lanciert neuen, recyclebaren Pouch für den Private Label-Markt
Mit einem 100% recyclebaren Pouch bringt das Südtiroler Obstveredelungs-Unternehmen VOG Products eine neue Packaging-Lösung auf den Markt, die Nachhaltigkeit, FunktionalitätMehr...
Ein neuntägiger Streik von Landwirtschaftsarbeitern in Adana, einer der wichtigsten Zitrusanbauregionen der Türkei, hat zu erheblichen Ernteverzögerungen und einem starken Preisverfall beiMehr...
Produkte im Regal mit dem roten IP-Suisse-Käfer-Label drauf sind in der Migros eine Erfolgsgeschichte im Mehrwertsegment. Mehr...
„Positive Signale aus der expoSE 2025“ HEPRO: Modernes Schälverfahren gibt der Branche neuen Schwung
HEPRO: Modernes Schälverfahren gibt der Branche neuen Schwung
Die HEPRO GmbH verzeichnet auf der diesjährigen expoSE 2025 den stärksten Auftragseingang seit Bestehen des Unternehmens. Die Vielzahl der Bestellungen – insbesondere im BereichMehr...
Die internationalen Ananaspreise steigen weiter und Analysten des Sektors erwarten, dass sich dieser Aufwärtstrend 2026 verstärken wird. Der Anstieg ist vor allem auf die fortbestehende Mehr...
Der europäische Avocadomarkt setzt seinen Aufwärtstrend fort und etabliert sich dem IQonsulting Avocado Yearbook ’25Mehr...
Überlegungen und Reflexionen zum Export von Mangos nach Russland
Einer der Märkte, der in den letzten Jahren für die Mangoindustrie stetig gewachsen ist, ist Russland. „Wir können ohne zu zögern sagen, dass dieser Markt für Mangoexporteure aus Mehr...
Die niederösterreichische Karottenernte wird weiterhin fortgesetzt, nach wie vor stehen Karotten auf den Feldern. Der Regen in den vergangenen Tagen führt derzeit zu sehr nassenMehr...
Im Gegensatz zu Äpfeln verzeichnet der Birnenmarkt einen scheinbar permanenten Preisanstieg. In Polen stieg der durchschnittliche Großhandelspreis für Tafelbirnen MitteMehr...
Schweiz: Herbstrübe - Den Herbst an der Wurzel packen
Was ist unten weiss und oben lila? Richtig, die Herbstrübe, auch bekannt als «Räbe», weisse Rübe, Ackerrübe, Wasserrübe oder Stoppelrübe. In der Schweiz gehörten Herbstrüben zu denMehr...
Der Mann kommt nachhause! Die Frau legt gleich los: Wer bringt heute noch den Müll runter? Der Mann: Ja ich!Mehr...