Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH
Gewächshäuser in Südeuropa – Sonnenenergie statt Photovoltaikmodule
18. September 2025
Die Anbaugebiete in Südeuropa, wie beispielsweise die Provinz Almería,Mehr...
Auf der Mitgliederversammlung des Zentralverbandes Gartenbau (ZVG) Mehr...
Die jährliche Erhebung von Fundecitrus zu dem Auftreten von Greening (HLB,Mehr...
EDEKA bleibt auch 2025 die Nummer eins im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Im Rahmen des „RetailerMehr...
Das Starprodukt der Fruit Attraction 2025: Die spanische Tomate
Die Tomate ist das ‚Starprodukt‘ der 17. Ausgabe von Fruit Attraction, der führenden internationalen Messe für Obst und Gemüse, die vom 30. September bis 2. OktoberMehr...
KI ist omnipräsent – auch im Handel, beispielsweise in Forecasting & Replenishment, im Support der Mitarbeitenden oder im Kundendialog. „Mit generativer KI hat das Thema nochMehr...
In dem ersten Halbjahr wurden in der EU 2,5-mal mehr spanische Paprikas verkauft als Paprika aus den Niederlanden, fast dreimal mehr als aus Marokko und fast fünfmal mehr Paprikas alsMehr...
Spanien: Wert der spanischen Obst- und Gemüseproduktion bei 20,78 Milliarden EUR
Der Wert der Obst- und Gemüseproduktion von Spanien hat laut der neuesten Daten der Generaldirektion für Statistik des Landwirtschaftsministeriums (Stand: Oktober 2024) Mehr...
Potenzielle Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Stroh sind ein aktuelles Thema für die europäischen Pilzproduzenten. Ebenso die Suche nach Torfersatzstoffen für die Deckerden. BDC-Mehr...
Das Jahr 2025 bestätigt, dass die Entwicklung des Massenkonsums eine Phase der Stabilität erreicht hat. Dennoch behalten die Verbraucher die Kontrolle über ihre Ausgaben, wasMehr...
Pflaumen: Die Qualität der Früchte ließ zunehmend Wünsche offen
Die Saison bog langsam auf die Zielgerade ein: Spätsorten dominierten inzwischen die Vermarktung. Erste Elena tauchten in Frankfurt auf und gesellten sich zu Hauszwetschge, Mehr...
Thripse haben sich in den letzten Jahren zu einem der hartnäckigsten Probleme für Lauchanbauer entwickelt. Die winzigen Insekten verursachen harmlose blasse Flecken auf demMehr...
Nächste Woche, vom 22. bis 24. September, findet das World Fresh Forum im Rahmen der parallel stattfindenden Aktivitäten der Fruit Attraction statt, so informiert der spanische Verband FEPEX.Mehr...
Schweiz: Petersilienwurzel - Die würzige Knolle
Antibakteriell und verdauungsfördernd – so präsentiert sich die Petersilienwurzel. In der Schweiz hat das aromatische Wurzelgemüse von September bis Januar Saison, Mehr...
Der Züchter Bloom Fresh hat eine neue Traube mit „Superfrucht“-Status namens „Boombites“ auf den Markt gebracht, berichtet EastFruit. Mehr...
In den ersten sechs Monaten dieses Jahres zahlte Spanien insgesamt 63,65 Millionen EUR für Importe von Agrarprodukten aus Israel. Dies geht aus einer Analyse von Hortoinfo auf GrundlageMehr...
Tomaten: Händlern gelang es, mit Vergünstigungen größere Bestände abzubauen
Rispenofferten kamen überwiegend aus den Niederlanden und Belgien, Runde Tomaten aus Polen und Belgien. Bei den Fleischtomaten konnte fast ausschließlich auf belgischeMehr...
Die Steuerbehörden haben begonnen, einen Steuervorteil für Obst- und Gemüseerzeuger zurückzufordern. Dies geschieht, nachdem das Verfassungsgericht den Vorteil im Juni für nichtigMehr...
„Vor drei Jahren fühlte es sich wie ein Glücksspiel an, auf marokkanische Himbeeren zu setzen. Lieferketten waren unvorhersehbar, die Qualität uneinheitlich und die Mehr...
Ernte der Petersilienwurzel in der Schweiz
Die Petersilienwurzel ist nicht sehr frostempfindlich und daher ein klassisches Wintergemüse. Die zweijährige krautige Pflanze kann im Freiland oder im Gewächshaus angebaut werden und magMehr...
Fragt der Chef die blonde Sekretärin: "Schauen Sie doch bitte mal nach, was für diese Woche im Terminkalender steht." Mehr...