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Frankreich: Gemüsebauern der Normandie in der Krise

15. Dezember 2025

Niedrige Preise und schwache Nachfrage bringen die normannischen Erzeuger in große Gefahr, die Aussichten sind düster. Ende November veröffentlichte der Bauernverband FDSEA im Département Manche eine Erklärung, in der er vor einer „beispiellosen Krise“ der Gemüsebauern warnte, wie der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB) berichtet.


Bildquelle: Pixabay

Die Sommersaison hatte sich bereits als äußerst schwierig erwiesen, nun sinken auch die Preise für Wintergemüse. Der Preisverfall ist so stark, dass er nicht einmal die Produktionskosten deckt.

„Die frühe Kartoffelsaison war katastrophal und der Herbst brachte keine Besserung. In diesem Jahr war die Menge an Frühkartoffeln, die auf den Markt kam, überdurchschnittlich hoch, und sogar erhebliche Mengen aus den Vorjahresbeständen tauchten auf den Märkten auf. Das Überangebot führte zu lächerlich niedrigen Preisen, sodass einige Landwirte ihre Ernte auf den Feldern vernichten mussten“, sagte Jean-Luc Leblond, Präsident der Gemüseabteilung des FDSEA und selbst Landwirt. 

Die ohnehin schon ungünstige Lage für die Landwirte verschärfte sich im November, als auch Wintergemüse in Schwierigkeiten geriet: die Preise für Lauch, Blumenkohl und Kohl fielen ebenfalls so stark, dass sie die Produktionskosten nicht mehr deckten. 

Laut dem FDSEA ist die Situation für die Erzeuger untragbar geworden und auch die Zukunft von mehr als 3.000 Beschäftigten in der Landwirtschaft sieht düster aus. 

Die Produktionskosten, insbesondere die Lohn- und Betriebsmittelkosten, steigen stetig und die Liquidität ist knapp, vor allem für Landwirte, die große Flächen mit Wintergemüse bepflanzt haben.


Quelle: FruitVeb.hu

 

Veröffentlichungsdatum: 15.12.2025

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Frankreich, Gemüsebauern, Normandie, Krise