Steinobst: Sinkende Preise trotz Marktverfügbarkeit

Angesichts des aktuellen Paradoxons von steigender Nachfrage und sinkenden Preisen fordern Erzeugerverbände europäische Regelungen, um Einkäufe unterhalb der Produktionskosten zu unterbinden. Afrucat, der Verband der katalanischen Obstwirtschaft, stellt fest, dass europäische Handelsunternehmen die Steinobstpreise zu Saisonbeginn drücken, so berichtet Fructidor.com.

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Die Situation ist nicht auf mangelnde Nachfrage zurückzuführen, angesichts dessen, dass Europa gerade eine Hitzewelle erlebt und der Handel reibungslos verläuft, sondern vielmehr auf den harten Wettbewerb zwischen den großen Einzelhandelsketten, insbesondere in Deutschland sowie in Mittel- und Osteuropa, der die Preise durch sehr aggressive Werbeaktionen für Früchte kleiner Größe weiter nach unten treib. 

Verschärft wird die Lage durch den Druck der griechischen Produktion, die in dieser Saison mit größeren Mengen und niedrigeren Preisen auf den Markt kommt.

Preiskampf im Einzelhandel

Trotz dieser Umstände geht Afrucat davon aus, dass die kommenden Wochen eine Wende bringen könnten. Die Verfügbarkeit von Sorten der mittleren Saison, mit höherem Potenzial für die Größen A und AA, sowie eine starke Nachfrage dürften dazu beitragen, dass sich die Erzeugerpreise allmählich erholen. 
Ebenso könnte das Verbot des Verkaufs extrem kleiner Früchte der Größe D – die zu Saisonbeginn, nicht jedoch während der Hochsaison zugelassen waren – dazu beitragen, die Preise für größere Früchte zu steigern. 

Afrucat fordert ein echtes Gesetz für die Lebensmittel-Lieferkette

Afrucat hält die europäische Richtlinie über unlautere Handelspraktiken für unzureichend und erachtet es als unerlässlich, auf ein echtes europäisches Gesetz für die Lebensmittel-Lieferkette hinzuarbeiten, das Einkäufe unterhalb der Produktionskosten unterbindet und missbräuchliche Handelspraktiken einschränkt, die sich ausschließlich auf den Preis stützen.

Quelle: Fructidor.com

Veröffentlichungsdatum: 02.07.2026