Polen: Die diesjährige Lauchsaison startet mit niedrigen Preisen

Aufgrund des Importdrucks und hoher Überhangbestände sind die Großhandelspreise deutlich niedriger als im Vorjahr – laut des ungarischen Fachverbandes Obst und Gemüse (FruitVeB) spiegeln sie die gestiegenen Produktionskosten nicht wider.

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In Polen begann der Verkauf der diesjährigen Lauchernte Ende Juni. Die Preise auf den Großhandelsmärkten liegen derzeit zwischen 3,00 und 4,50 PLN/kg. Dieses Preisniveau liegt 10 % über dem Tiefpunkt im Juni, aber 37,5 % unter dem zu Beginn der Saison 2024/25. Der Lauchpreis liegt derzeit pro Stück bei 2,00 und 2,60 PLN, während er vor einem Jahr noch bei rund 3,25 PLN lag, was einem Rückgang von 29 % entspricht.

Im vergangenen Jahr lag der Lauchpreis aufgrund des begrenzten Angebots im Juli bei 6,00-6,50 PLN/kg, im September hingegen bei rund 5,00 PLN/kg. Die Saison begann mit niedrigen Preisen, was größtenteils auf den Importdruck im Frühjahr und die bis zum Saisonende angehäuften Inlandsbestände zurückzuführen ist. 

Für die Erzeuger waren die Preise am Ende der vorherigen Saison katastrophal und das verheißt nichts Gutes für die kommende Saison, da in der neuen Saison ein starker Marktdruck herrscht, insbesondere angesichts des stetig wachsenden Inlandsangebots.

Quelle: FruitVeb.hu

Veröffentlichungsdatum: 17.07.2025