„North Carolina bleibt führend im Süßkartoffel-Anbau“ North Carolina Sweetpotato Commission meldet gestiegene Anbauflächen vor Besuch der Fruit Logistica

Die North Carolina Sweetpotato Commission wird auf der kommenden Fruit Logistica 2026 ihre Vorzeigesorte Covington präsentieren – nach einem erfolgreichen Erntejahr.

Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

Die Kommission, eine gemeinnützige Organisation mit über 300 Erzeugern, Packern, Verarbeitern und Geschäftspartnern, wird gemeinsam mit führenden Akteuren der globalen Frischwarenbranche aus 145 Ländern auf der weltweit wichtigsten Messe für frische Produkte in Berlin vertreten sein.

​Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

Der diesjährige Auftritt folgt auf einen Anstieg der bepflanzten Anbaufläche um 9,4 %. In North Carolina wurden 36.422 Hektar Süßkartoffeln angebaut, verglichen mit 33.331 Hektar im Vorjahr. Damit festigt der Bundesstaat seine Position als größter Süßkartoffelproduzent der USA.

​Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

Darüber hinaus wird die Kommission über forschungsbasierte Nachhaltigkeitsinitiativen berichten, die von der North Carolina State University unterstützt werden. 

Diese Initiativen haben die Süßkartoffelproduktion durch Fortschritte in den Bereichen Bodengesundheit, Krankheitsresistenz und nachhaltige Anbaumethoden gestärkt. 

​Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

So können die Erzeuger der steigenden globalen Nachfrage gerecht werden und gleichzeitig die Integrität der landwirtschaftlichen Flächen bewahren.

Die Sorte Covington, bekannt für ihre rosafarbene Schale und ihr leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, gedeiht hervorragend im einzigartigen Klima und den fruchtbaren Böden North Carolinas. 

​Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

Dank des Engagements der Kommission für Innovation, Forschung und höchste Produktqualität ist Covington seit Jahren eine führende Sorte in der Branche.

Michelle Grainger, Geschäftsführerin der North Carolina Sweetpotato Commission, wird persönlich auf der Fruit Logistica anwesend sein, um Süßkartoffeln bei Einzelhändlern und Branchenkollegen zu bewerben.

Sie erklärte:„Die Fruit Logistica ist für uns eine unschätzbare Gelegenheit, nicht nur die außergewöhnliche Qualität der Süßkartoffeln aus North Carolina zu präsentieren, sondern auch das Engagement und die Innovationskraft der Erzeuger, die hinter ihnen stehen.“ 

​Foto © North Carolina Sweetpotato Commission

„Der diesjährige Flächenzuwachs spiegelt die Stärke und Widerstandsfähigkeit unserer Branche wider, während die weltweite Nachfrage nach nahrhaften und vielseitigen Süßkartoffeln weiter steigt. Wir sind stolz darauf, die Sorte Covington hervorzuheben und unsere nachhaltigkeitsorientierte Forschung vorzustellen, die sicherstellt, dass unsere Landwirte auch für kommende Generationen verantwortungsvoll produzieren können.“  

„Wir freuen uns darauf, Partner aus aller Welt zu treffen und die Süßkartoffeln aus North Carolina weiterhin auf der globalen Bühne zu positionieren“, so Michelle Grainger.

Grainger trat 2020 der Kommission bei und bringt über 20 Jahre Erfahrung im Innovationsmanagement und in der agrarwirtschaftlichen Interessenvertretung mit, darunter Führungspositionen im Executive Farm Management Program der North Carolina State University sowie am Center for Innovation Management Studies. 

Als leidenschaftliche Verfechterin der „AGvocacy“ setzt sie sich für die Mission der Kommission ein, den Konsum von Süßkartoffeln aus North Carolina durch Promotion, Marketing, Bildung und Forschung zu steigern.

Besucher der Halle 25 im USA Pavillon können die Sorte Covington hautnah erleben – mit Live-Kochvorführungen und Kostproben, zubereitet vom Southern United States Trade Association-Koch. 

Der Messeauftritt der Kommission unterstreicht ihre Mission: Süßkartoffeln aus North Carolina weltweit durch Marketing, Bildung und wissenschaftlich fundierte Nachhaltigkeit zu fördern.

„Da Verbraucher weltweit zunehmend nach nährstoffreichen und vielseitigen Produkten suchen, zeigt die Süßkartoffelbranche North Carolinas, dass Tradition und Innovation Hand in Hand wachsen können – Acre für Acre.“ 

„Die Mitglieder der Kommission messen der Erhaltung der Bodenintegrität große Bedeutung bei und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Qualität und Zukunft der Branche langfristig zu sichern.“ 

Weitere Informationen.

Veröffentlichungsdatum: 28.01.2026