Wittenberg Gemüse / Elite Frische Service GmbH

Neue Kolumne von Fritz Prem: Zertifizierungs-Industrie

28. Juli 2020

In Verarbeitungs- und Handelsbetrieben sind eigene QS-Manager für die Vorbereitungen und die Umsetzung der Audits und Zertifizierungen verantwortlich. Bei bäuerlichen Produzenten macht dies meist die Betriebsleiterin oder der Betriebsleiter selbst. Zertifizierungen sind ein wesentlicher Bestandteil des heutigen Handelsgeschäftes geworden.

Lesen Sie hier weiter »

Kolumne

 

 

Veröffentlichungsdatum: 28.07.2020

Schlagwörter

Kolumne, Fritz Prem, Zertifizierung, Industrie