Neue Kolumne von Fritz Prem: Fachmessen als Innovationsmotor
25. Februar 2026
Die Fachmessen Fruit Logistica, Biofach und Fruchtwelt Bodensee waren im Wochenabstand gut besucht und haben ihre Tore wieder geschlossen. Auf wissenschaftlicher Ebene steht mit der ECO Fruit noch eine größere Veranstaltung unmittelbar bevor.
So viel Wissens- und Erfahrungsaustausch in so kurzer Zeit sind ein wichtiger Schub für die gesamte Branche. Auch wenn dort die Aussteller von Investitionsgüter und Dienstleistungen ihre Angebote ausloben, so ist der Erfahrungsaustausch doch das wichtigste.
Es trifft sich auch die Welt der Vermarktung von Obst und Gemüse auf diesen Branchentreffs.
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Veröffentlichungsdatum: 25.02.2026
