Asiafruit Congress: Mannigfaltige Kategorien, mannigfaltige Märkte und Produktionspotential

Der Asiafruit Congress präsentierte das beste Programm jemals mit mehr als 60 versierten Rednern aus der globalen Frischobst- und -gemüseindustrie, indem es über 16 Stunden hochqualitativen Inhalt und Einblicke bot. Heute informieren wir Sie über die letzten Themen die auf dem Kongress diskutiert worden sind:

Mannigfaltige Kategorien, mannigfaltige Märkte

Der Asiafruit Congress erkundete die Möglichkeiten in mannigfaltigen Kategorien und Märkten in Asien. Im Mittelpunkt standen Bananen, Steinobst, Äpfel, Zitrusfrüchte und Tropenfrüchte, zu denen führende Personen der Industrie aus jeder Kategorie über die neusten Veränderungen bei Konsum und Handel sprachen.

Nachhaltigkeit war auch ein Leitthema und es ist ein Punkt, der in Asien schärfer in den Fokus rückt. Dole Sunshine Company nahm einen Standpunkt zu Nachhaltigkeit mit seinem Dole Promise ein. Der Präsident der Fresh Produce Group von Dole Sunshine, Christian Wiegle, und die Leiterin von Dole Ventures, Barbara Guerpillon, erklärten, wie das Unternehmen „die Nadel bewegt“ zu Themen wie Zugang zu nährstoffreichen Lebensmitteln, Lebensmittelabfall, Plastikverpackung und Kohlenstoffemissionen.

Vietnam rückte auch in den Blickpunkt als einer der aufregendsten sich entwickelnden Märkte Asiens für Premiumerzeugnisse. Ein Expertenpodium diskutierte Vietnams Qualitätsanforderungen für importierte Früchte und die Rolle seiner sich entwickelnden modernen Einzelhandelskanäle bei der Entwicklung von Wegen für Vermarkter.

Produktionspotential

Eine Reihe von Sitzungen erforschte das Potential der Entwicklung der Produktion hochwertiger Erträge, die näher an den Verbrauchern in Asien sind. Der Geschäftsführer von Jupiter Marketing, Mark Tweedle, und der Leiter für Beeren international der Costa Group, Peter McPherson, diskutierte einige der Schlüssel zum Erfolg für globale Züchter und Vermarkter bei dem Aufbau der Produktion in Ländern wie Indien und China.

Überdachte Anbausysteme gewinnen in Asien an Boden und Richard Vollebregt, Präsident von Cravo, und Kees Rijnhout, von Jaguar The Fresh Company, stellten einige der bahnbrechenden Entwicklungen bei Anbausystemen mit einziehbarem Dach und in dem Gewächshausbetrieb heraus.

Quelle: Global Produce Events GmbH

Veröffentlichungsdatum: 27.10.2021