Andalusische Spargelanbaufläche um 23% geschrumpft

Die Spargelanbaufläche in Andalusien, Spanien, schloss das Jahr 2024 mit einem dramatischen Rückgang ab. Von 9.600 ha im Jahr 2023 auf 7.400 ha im Jahr 2024, so berichtet FyH.es. Der Präsident der Branchenübergreifenden Vereinigung für Grünen Spargel, Antonio Zamora, sagte bereits vor zwei Jahren voraus, dass die europäische Spargelanbaufläche allmählich zurückgehen würde.

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Diese Vorhersage hat auch Andalusien erreicht, und zwar in der letzten Saison auf dramatische Weise, wie aus dem Bericht des Preis- und Marktbeobachtungsstelle hervorgeht.

Die Spargelanbaufläche in Andalusien ist 2024 um 23 % geschrumpft und hat ihren niedrigsten Stand seit Beginn der Aufzeichnungen erreicht.

Der Hauptgrund waren laut Bericht „der Wassermangel und Bewässerungseinschränkungen“.

Dieser Rückgang der Fläche spiegelte sich nicht in der Produktion wider, die im Vergleich zu den Zahlen der vorherigen Saison um fast 5 % gestiegen ist. Die Spargelproduktion nahm 2024 um mehr als 30.700 Tonnen im Vergleich mit 29.400 Tonnen in der vorherigen Saison zu.

Der Rückgang ist geringer dank einer Ertragssteigerung von 6 % und der Erhaltung langfristiger Produktionsanlagen.
Granada bleibt mit 5.000 ha die Maßstabs-Provinz in Andalusien und Spanien. 

Die Entwicklung von Cádiz und Huelva als neue Produktionsgebiete ist der Initiative der in Granada ansässigen Unternehmen zu verdanken, die an der Ausweitung ihrer Produktionsgebiete arbeiten, um der Nachfrage des Marktes gerecht zu werden.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 10.07.2025