AgrarMarkt Austria Jahresbericht O&G: 2025 - Kräftige Erholung der Obstproduktion
18. August 2026
Die österreichische Obst- und Gemüseproduktion erholte sich 2025 kräftig. Die Obsternte stieg, dank reichlich Äpfel, auf 244.359 Tonnen und lag damit 62 % über dem Vorjahr.
Auch die Gemüseernte fiel mit 726.800 Tonnen überdurchschnittlich aus (+9 % zu Vorjahr).
Insgesamt sorgten günstige Wachstumsbedingungen für hohe Erträge, wenngleich Hitze, Trockenheit und Hagel regional dennoch zu Einbußen führten.
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Quelle: AgrarMarkt Austria
Veröffentlichungsdatum: 18.08.2026
