Italien: Heißes Wetter – Apfelernte hat früh begonnen

Die Hitze wirkt sich auch auf die Apfelernte aus, wobei sie in den wichtigsten Anbaugebieten früher begonnen hat, sodass die Betriebe ihre Arbeiten auf die frühen Morgen- und späten Nachmittagsstunden verlagern müssen, um die Gesundheit der Arbeitskräfte zu schützen, so teilte der Nationale Verband der Direkterzeuger (Coldiretti) in einem aktuellen Bericht mit.

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„Die Anbaugebiete erstrecken sich von Trentino-Südtirol – der wichtigsten Erzeugerregion, auf die etwa zwei Drittel der nationalen Gesamtproduktion entfallen – bis hin zum Piemont. Als erste Sorte wird Gala geerntet, wobei sich die Ernte der übrigen Sorten durch den September und Oktober fortsetzt und bei den Spätsorten sogar bis in den frühen November erstreckt.“
 
Äpfel sind die von den Italienern am häufigsten verzehrte Obstsorte, „aber auch das weltweit am meisten exportierte Obst, so überstiegen die Exportmengen im Jahr 2025 die Marke von einer Milliarde Kilogramm.“ 

Coldiretti betont, dass Italien mit sechs EU-anerkannten Herkunftsbezeichnungen einen Rekord bei der Sortenvielfalt hält: Mela Val di Non (g.U.), Mela Alto Adige (g.g.A.), Mela del Trentino (g.g.A.), Melannurca Campana (g.g.A.), Mela Valtellina (g.g.A.) und Mela Rossa Cuneo (g.g.A.). 

„Auf regionaler Ebene wird laut Daten von Assomela in den beiden Hauptanbaugebieten ein leichter Produktionsrückgang erwartet, mit einer Abnahme von 2 % in Südtirol und 9 % im Trentino. 

In den meisten anderen Regionen hingegen dürften die Erntemengen steigen. Das Piemont bleibt mit einem Zuwachs von 2 % der drittgrößte Erzeuger Italiens, während sich Venetien erholt (+2 %), nachdem die Ernte 2025 unter schlechten Wetterbedingungen gelitten hatte. 

Auch in der Emilia-Romagna (+6 %) und in Friaul-Julisch Venetien (+9 %) wird mit einem Produktionsanstieg gerechnet.“ 

Bei den wichtigsten traditionellen Apfelsorten ist im Vergleich zum Vorjahr ein Rückgang zu verzeichnen, angeführt von Golden Delicious (-11 %) und Gala (-9 %), während die Sorte Fuji weitgehend stabil bleiben dürfte (+1 %). 

Auch bei Red Delicious (-5 %) und Granny Smith (-4 %) gehen die Mengen zurück. 

„Gegen den allgemeinen Trend entwickeln sich die neuen Club-Sorten weiter positiv und stellten einen neuen Rekord auf mit einer Produktion von über 690.000 Tonnen, einem Anstieg von 9 % gegenüber der Vorsaison.“

„Die diesjährige Bilanz bestätigt, dass die italienische Obst- und Gemüseproduktion nicht mehr als selbstverständlich angesehen werden kann. Zunehmend häufige Extremwetterereignisse, darunter Hagelstürme, Überschwemmungen, Dürren und Hitzewellen, machen es unerlässlich, Instrumente zur Prävention und Anpassung zu stärken, um die Kontinuität der Produktion und die Rentabilität zu gewährleisten.“

„Es ist notwendig, Investitionen in den Bau von Wasserspeichern zu beschleunigen, um die Wasserverfügbarkeit zu sichern, aktive und passive Schutzsysteme gegen Katastrophen zu verstärken und Innovationen in der Landwirtschaft entschlossen zu fördern. 

Von der Technologie der unterstützten Entwicklung (Assisted Evolution Technology, AET) bis hin zum Einsatz von Drohnen und Präzisionstechnologien sind innovative Instrumente entscheidend, um den Auswirkungen des Klimawandels zu begegnen und der Ausbreitung alter wie neuer Krankheitserreger entgegenzuwirken“, so Coldiretti.

Quelle: Coldiretti.it

Veröffentlichungsdatum: 11.08.2026