Pflanzliche Alternativen sind in der Regel teurer
Pflanzliche Alternativen sind längst im Handel angekommen. Doch beim Preis zeigt sich weiterhin ein deutlicher Unterschied zu klassischen tierischen Produkten. Der Geschmack ist ein subjektives Empfinden. Der Preis ist jedoch messbar.
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Dem Verbraucherpreisspiegel der AMI zufolge ist Preisparität zwischen tierischen Produkten und pflanzlichen Alternativen derzeit die Ausnahme.
In aller Regel ist der Kauf von Veggie-Produkten demnach noch mit Aufschlägen verbunden. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf AMI-informiert.de.
Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI)
Veröffentlichungsdatum: 31.07.2026

