Der Agrarexportwert Europas stieg, während der Wert der USA und Chinas zurückging
Der Agrar- und Lebensmittelsektor der EU verzeichnete im Jahr 2025 ein weiteres Rekordjahr. Der Handelsüberschuss ist etwa viermal so hoch wie 2002, und die EU bleibt in den meisten Agrar- und Lebensmittelkategorien ein Nettoexporteur.
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Im Vergleich zu 2024 ist der Handelsüberschuss jedoch aufgrund von Rekordpreisen für Kaffee und Kakao unter anderem leicht gesunken, berichtet das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT).
Im Vergleich zu anderen Sektoren bleibt der Agrar- und Lebensmittelbereich einer der wichtigsten für die europäische Wirtschaft: Im Jahr 2025 machte der Sektor 37 % des gesamten EU-Handelsüberschusses aus.
Die EU ist der weltweit größte Exporteur von Agrar- und Lebensmittelprodukten. Zudem ist die EU der einzige unter den Top 5 der globalen Exporteure, dessen Gesamtexportwert im Jahresverlauf gewachsen ist. Den EU-Exporten folgen die USA, Brasilien, China und Kanada.
Der europäische Agrar- und Ernährungssektor verzeichnet daher ebenfalls einen erheblichen Handelsüberschuss. Das bedeutet, dass er mehr dieser Waren exportiert als importiert.
Die Ausfuhren von Agrar- und Ernährungsprodukten stiegen 2025 auf 238,4 Mrd. €, was einem Plus von 1 % gegenüber 2024 entspricht.
Die Exporte waren das ganze Jahr über stark und lagen in jedem Monat außer August und November über dem Niveau von 2024.
Die Gesamtexportpreise blieben hoch, erreichten Anfang 2025 ihren Höhepunkt. Durchschnittlich blieben die Exportpreise im Vergleich zum Vorjahr stabil.
Das wichtigste Zielland für Agrar- und Lebensmittelprodukte außerhalb der EU ist das ehemalige Mitglied Großbritannien. Die Exporte in die USA und nach China gingen hingegen zurück.
Im Jahr 2025 machten die Ausfuhren von Agrar- und Lebensmittelerzeugnissen 9 % der gesamten EU-Exporte (2.600 Mrd. €) aus, was die strategische wirtschaftliche Bedeutung dieses Sektors unterstreicht.
Höhere Preise erhöhen den Gesamtwert der Importe
Es ist wichtig, stets den Unterschied zwischen "Exportwert" und "Exportvolumen" im Blick zu behalten. Auch nicht-europäische Produkte sind teurer geworden.
Das bedeutet, dass der Importwert vieler Produkte gestiegen ist, auch wenn nicht zwangsläufig eine größere Menge eingeführt wurde.
Die Einfuhren von Agrar- und Lebensmittelprodukten in die EU stiegen 2025 auf 188,6 Mrd. €, was einem Anstieg von 9 % gegenüber 2024 entspricht.
Dies ist vor allem auf steigende Importpreise zurückzuführen, die im Laufe des Jahres durchschnittlich um 10 % zugenommen haben.
Im Jahr 2025 machten die Einfuhren von Agrar- und Lebensmittelerzeugnissen 7,5 % der gesamten EU-Importe (ca. 2.500 Mrd. €) aus.
Die am häufigsten importierten Agrar- und Lebensmittelprodukte sind Waren, die europäische Länder nicht oder nur mit großem Aufwand anbauen können.
Beispielsweise gibt es zwar Kaffeepflanzen, aber großflächiger Kaffeebau findet hier offensichtlich nicht statt.
Folglich blieben Kaffee, Tee, Kakao und Gewürze im Jahr 2025 die am häufigsten importierten Produktkategorien der EU.
Dies erklärt unmittelbar, warum der Importwert so stark gestiegen ist, da die Preise für Kakao und Kaffee Rekordhöhen erreicht haben.
Auch die Preise für importiertes Obst und Nüsse stiegen.
Da der gesamte Importwert so stark angestiegen ist, ist trotz des Exportwachstums eine Verringerung des EU-Handelsüberschusses bei Agrar- und Lebensmittelprodukten zu verzeichnen.
Er sank auf 49,9 Mrd. €, was etwa 13,3 Mrd. € weniger ist als 2024.
In einer Pressemitteilung erklärt die Europäische Kommission (EK), dass der Handel mit Partnern, mit denen ein Freihandelsabkommen besteht, für die Leistungsfähigkeit nach wie vor entscheidend ist.
Im Jahr 2025 erfolgten 61 % der EU-Exporte von Agrar- und Lebensmittelprodukten und 57 % der Importe über Partner mit einem Freihandelsabkommen.
Dies verdeutlicht laut EK „die grundlegende Bedeutung und die wachsende Wichtigkeit dieser Abkommen“.
Quelle: Vilt.be
Veröffentlichungsdatum: 20.03.2026
