Frankreich hat seine Salatanbaufläche um 1% vergrößert

Frankreich hatte in der Anbausaison 6.840 Hektar für Salat zur Verfügung, wie Daten von dem französischen Dienst für  Landwirtschaftsstatistik (Agreste) zeigen, so berichtet FyH.es. 

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Die ersten vorliegenden Daten zeigen, dass sich die Fläche für das Blattgemüse 2025 in Frankreich auf 6.840 ha belief, was einem Anstieg von 1 % gegenüber der vorherigen Saison entspricht. 

Die Salaternte erreichte 427 Millionen Köpfe, 10 Millionen mehr als in der Vorsaison. Allerdings blieben 10 Millionen Köpfe übrig, da die Nachfrage nicht reagierte und der Verkaufspreis 33 % niedriger war als 2024 und 4 % geringer als der Durchschnitt der letzten fünf Jahre.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 21.11.2025