Die diesjährige belgisch-niederländische Gurkensaison endet mit akzeptablen Ergebnissen

Das Jahr war von hektischen Preisentwicklungen geprägt, mit Monaten besserer und schlechterer Preisniveaus, aber die Erzeuger haben keinen Grund zur Klage, berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB).

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Die diesjährige belgisch-niederländische Gurkensaison war weniger erfolgreich als im Vorjahr, lieferte aber insgesamt akzeptable Ergebnisse. Obwohl es während der Saison erhebliche Schwankungen gab, haben die meisten Erzeuger keinen Grund zur Klage, insbesondere diejenigen, die in mehreren Etappen gepflanzt haben.

Laut Bruno Vuerinckx, Gurkenexperte der Auktion BelOrta, wurden bis Ende September 17 % mehr Gurken verkauft als in dem gleichen Zeitraum des Vorjahres. 

Der Juni war der schwächste Monat, in dem der Durchschnittspreis nur 0,18 EUR/Stück betrug. Anfang Juli stiegen die Preise jedoch rapide an, da sich die Ernte nach der intensiven Frühjahrsproduktion und der kurzen Hitzewelle erholen musste. Die Preise sprangen innerhalb weniger Tage von 0,20 EUR/Stück auf 0,80 EUR/Stück.

Im August überstieg das Angebot erneut das Vorjahresniveau und in der 33. Woche erreichte der Preis für 35 cm lange Gurken 0,91 EUR/Stück, während der Preis für 40 cm lange Gurken 0,97 EUR/Stück betrug. 

Gegen Ende des Monats folgte jedoch ein deutlicher Rückgang: der Preis für 35 cm lange Gurken fiel auf 0,11 EUR/Stück und der für 40 cm lange Gurken auf 0,17 EUR/Stück. Laut Vuerinckx hatten sie nach dem schwachen Ergebnis im Juni nicht erwartet, dass die Preise wieder unter 0,20 EUR/Stück fallen würden.

Im September führten günstige Wetterbedingungen zu einem um 30 % höheren Angebot im Vergleich zu den Ständen von 2024, was die Preise unter Druck setzte. 

Auch die spanischen Erzeuger traten früher als üblich in den Markt ein und verschärften den Wettbewerb zusätzlich. Während der September im letzten Jahr ein starker Monat war, hat die Kombination aus reichlichem inländischem und importiertem Angebot in diesem Jahr eine schwierige Marktsituation geschaffen.

In Spanien war der Preisverfall besonders spektakulär: in der Region Almería lag der durchschnittliche Auktionspreis in Woche 34 bei 1,24 EUR/kg, während er in Woche 39 auf 0,29 EUR/kg gefallen war, ein Rückgang von fast 77 %. Innerhalb einer einzigen Woche, zwischen Woche 38 und 39, fielen die Preise um 52 %: von 0,44 EUR/kg auf 0,29 EUR/kg.

Jan van der Blom, Vertreter von Coexphal, dem Erzeugerverband von Almería, erklärte, dass die Menge der spanischen Gurkenproduktion in der Saison 2024/25 im Vergleich zum Vorjahr um 16 % gestiegen sei, wobei 71 % exportiert wurden, davon 45 % nach Deutschland. 

Laut Daten der andalusischen Regierung lag der Durchschnittspreis in dieser Saison bei rund 0,82 EUR/kg. Van der Blom erwartet keine wesentlichen Änderungen der Anbaufläche in der Saison 2025/26.

Die Preise begannen Anfang Oktober wieder zu steigen, da die Käufer aufgrund des Rückgangs des spanischen Angebots auf belgische Auktionen auswichen. Exporteure aus Deutschland und Nordfrankreich traten wieder auf dem Markt auf und bestellten größere Mengen bei den Auktionshäusern.

Laut Vuerinckx waren die Ergebnisse insgesamt akzeptabel, obwohl diese Saison nicht mit dem Vorjahr verglichen werden sollte.

Quelle: FruitVeb.hu

Veröffentlichungsdatum: 10.11.2025