Schweizer Ernte: Rund 2.500 Tonnen Tafelkirschen erwartet
Der Schweizer Obstverband geht für dieses Jahr von einer sehr guten Kirschenernte aus und rechnet mit rund 2’500 Tonnen Tafelkirschen, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID).
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Die Kirschenernte dürfte damit leicht tiefer ausfallen als noch im Vorjahr, die überdurchschnittlich hoch war.
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Allerdings gab es letztes Jahr aufgrund des feuchten Wetters Probleme mit der Qualität und der Haltbarkeit und auch die Nachfrage der Konsumentinnen und Konsumenten fiel wetterbdingt nur durchschnittlich aus.
Bei den Kirschen mussten trotz einer guten Ernte so grosse Mengen vom Markt entsorgt werden.
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Dieses Jahr kam der Regen laut Obstverband nach sonnigen Wochen genau zur richtigen Zeit, was sich optimal auf das Wachstum der Kirschen auswirkt. Die Bäume weisen einen guten Behang auf.
In manchen Regionen wurden bereits erste Kirschen geerntet. Die Haupterntezeit wird ab Mitte Juni erwartet. Während diesen intensiven Wochen kann die Vollversorgung des Kirschenmarkts zwischen 80 bis 100 Prozent mit einheimischen Früchten abgedeckt werden.
Quelle: LID, SOV
Veröffentlichungsdatum: 30.05.2025
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