Wie das Extremwetter das Angebot an Salatherzen beeinflusst
14. August 2026
Das Angebot an Salatherzen wurde bereits im Juli zunehmend kleiner. Die extremen Witterungsbedingungen setzen den Kulturen auf dem Feld noch immer stark zu. Gleichzeitig müssen die Produzenten einen erheblichen Aufwand betreiben, um die Produktion zu sichern.
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Die Trockenheit in Deutschland hält nun bereits seit vielen Wochen an. Einzelne Starkregenereignisse brachten keine Entspannung im Anbau von Salatherzen. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf AMI-informiert.de.
Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI)
Veröffentlichungsdatum: 14.08.2026
