Westfalia Fruit präsentiert die GEM®-Gourmet-Avocado auf der Fruit Logistica 2026
Westfalia Fruit, ein weltweit führendes Unternehmen des Avocadosektors, präsentiert seine GEM®-Gourmet-Avocado auf der Fruit Logistica und bekräftigt damit seinen Fokus auf Premiumqualität, Innovation und Wachstum in dem globalen Avocado-Markt.

Foto © Westfalia Fruit
An dem Stand von Westfalia Fruit in Halle 5.2 (Stand D-21) können Besucher die GEM®-Avocado bei Verkostungen und der Frucht gewidmeten Präsentationen entdecken.
„Das wird den hervorragenden Geschmack, die Beschaffenheit und die Genussqualität dieser Sorte hervorheben.“ Einzelhändler, die daran interessiert sind, GEM® kennenlernen und etwas über die Sortimentsmöglichkeiten zu erfahren, sind herzlich eingeladen, sich während der Messe mit dem Team von Westfalia Fruit zu treffen.
Da der Avocado-Konsum stetig wächst, legen Verbraucher zunehmend Wert auf Qualität und Verlässlichkeit. „Mehr als 80 % der Verbraucher legen Wert auf gleichbleibende Qualität, während über 60 % bereit sind, für besseren Geschmack mehr zu bezahlen. Dies schafft optimale Bedingungen für die Etablierung von Premium-Sorten wie GEM® im Einzelhandel.“
GEM® ist die exklusive Gourmet-Avocado von Westfalia Fruit, die für ein besonders reichhaltiges und cremiges Geschmackserlebnis entwickelt wurde. „Im Vergleich zu herkömmlichen Hass-Avocados bietet GEM® eine von Natur aus glattere Textur, einen volleren Geschmack und eine gleichbleibendere Qualität, was sie als Premium-Wahl für Verbraucher positioniert, die hochwertige Früchte und Produkte für besondere Anlässe suchen.“
„Die Daten zur Einzelhandelsleistung bestätigen, dass GEM® einen Mehrwert in dem Avocado-Segment generiert. 40 % der GEM®-Käufer sind Neukunden der Kategorie, während rund 80 % der Verkäufe eher zusätzlich als alternativ erfolgen. Darüber hinaus steigen 30 % der Bestandskunden auf Premiumprodukte um, wobei GEM® einen Preisaufschlag von 50 bis 60 % ermöglicht.“

Foto © Westfalia Fruit
In den kommenden Saisons plant Westfalia Fruit, GEM® in weiteren Märkten einzuführen, indem die Sorte neuen Kunden vorgestellt, die Markenverpackung harmonisiert und die Spezifikationen über Herkunftsgebiete und Regionen hinweg angeglichen werden, um Konsistenz und Qualität weiter zu stärken.
„GEM® ist mehr als nur eine Avocado, sie ist ein Premium-Erlebnis, das die Kategorie aufwertet“, sagt Wim Destoop, Global Chief Customer Officer (Globaler Kundendienstleiter) bei Westfalia Fruit.

„Durch die Kombination von überragender Verzehrqualität mit harmonisierter Verpackung und einer klaren visuellen Identität helfen wir Einzelhändlern, Wachstumspotenziale zu erschließen und den Kunden etwas wirklich Einzigartiges zu bieten.“
Veröffentlichungsdatum: 05.02.2026

