USA: Walnusserzeuger in Sorge wegen Überproduktion

In der Saison 2025 wurde eine Ernte von 810.000 Tonnen eingebracht, die zweitgrößte jemals verzeichnete Menge, was jedoch zu viel ist, um die Rentabilität des Sektors zu gewährleisten. 

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Der Nahostkonflikt hat in den letzten drei Monaten Auswirkungen auf diverse Lieferungen gehabt, doch die Walnussexporte aus Kalifornien sind nicht zum Erliegen gekommen, wie der Ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB) berichtet.

Bill Carriere von Carriere Family Farms erklärte, dass einige Container erfolgreich umgeleitet wurden, während andere feststeckende Partien auf anderen Märkten verkauft werden konnten. 

Die Situation führte zwar zu Mehrkosten, zusätzlichen Verladegebühren und Vertragsänderungen, verursachte jedoch insgesamt keine größeren Marktverwerfungen.

Die Prognosen für die Saison 2026 deuten erneut auf eine große Ernte hin, was in dem Sektor Sorge bereitet. 

Die Preise für kalifornische Walnüsse sind seit Langem niedrig, und die Erzeuger konnten in den letzten vier bis fünf Jahren keine Gewinne erzielen. 

Eine geringere Ernte würde dazu beitragen, das Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage wiederherzustellen und so die Rentabilität der Erzeuger zu verbessern. 

Aufgrund der Schwierigkeiten der letzten Jahre werden immer mehr Plantagen aufgegeben, sodass die Walnussanbaufläche von einst über 400.000 Hektar auf heute 376.000 Hektar geschrumpft ist. 

Dennoch belief sich die Ernte 2025 auf 810.000 Tonnen – die bisher zweitgrößte Ernte und zu viel für den Sektor, um rentabel zu bleiben.

Die Bäume lassen derzeit erneut Anzeichen für eine üppige Ernte erkennen, doch der endgültige Ertrag wird vom Sommerwetter abhängen.

In Kalifornien werden für diese Woche Temperaturen von 100 Grad Fahrenheit (ca. 38 °C) erwartet, sollte die Hitze anhalten, könnte dies Auswirkungen auf die Erntemenge haben. 

Experten gehen davon aus, dass die Ernte 2026 etwas geringer ausfallen wird als die von 2025. 

Eine Erntemenge von 750.000 bis 775.000 Tonnen wäre durchaus zu bewältigen, doch langfristig sind weitere Reduzierungen der Walnussanbauflächen erforderlich, um den Sektor wieder rentabel zu machen.

Quelle: FruitVeB.hu

Veröffentlichungsdatum: 13.07.2026