Österreich: Kartoffelmarkt - Genug Ware, aber Trockenheit trübt die Ernteaussichten
Fehlender Regen führt in Österreichs Nichtberegnungsgebieten zu Ertragseinbußen und steigender Drahtwurmgefahr. Der österreichische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich weitgehend unverändert gegenüber der Vorwoche, berichtet das Agrarische Informationszentrum (AIZ).
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Das verfügbare Angebot an heimischen Frühkartoffeln ist in allen Regionen weiterhin mehr als ausreichend. Bei den Hektarerträgen gibt es jedoch zunehmend uneinheitliche Entwicklungen.
Während sich die Erträge in den Beregnungsgebieten derzeit noch auf einem guten Niveau bewegen, werden aus den Nichtberegnungsgebieten bereits bei den Frühsorten deutliche Ertragseinbußen gemeldet.
Dies dürfte sich bei den Anschlusssorten weiter verschärfen, zumal sich in den nächsten beiden Wochen keine Wetterumstellung abzeichnet.
Aufgrund der ungewöhnlich langen Hitze- und Trockenperiode steigt auch die Gefahr einer starken Ausbreitung des Drahtwurms.
Es wird daher appelliert, die Kartoffelbestände auf einen möglichen Befall laufend zu kontrollieren. Bei den Erzeugerpreisen gab es in der vergangenen Woche kaum Änderungen.
In Niederösterreich und dem Burgenland werden Heurige zu Wochenbeginn weiterhin meist um 15 €/100 kg übernommen. Aus Oberösterreich wurde zuletzt ein Erzeugerpreis von 17 bis 20 €/100 kg gemeldet.
Der deutsche Speisekartoffelmarkt zeigt sich weitgehend ausgeglichen und aufgeräumt. Die Umstellung von Importware auf inländische Frühkartoffeln verlief in diesem Jahr recht unproblematisch.
Das nur langsam steigende Angebot an deutschen festkochenden Frühkartoffeln wird vom LEH stetig nachgefragt und der saisonübliche Preisdruck hält sich in Grenzen.
Dazu tragen vor allem die tendenziell unterdurchschnittlichen Hektarerträge und die damit verbundene rasche Flächenräumung sowie der Ausblick auf eine verhaltene Haupternte bei.
Vor diesem Hintergrund gaben die Erzeugerpreise in der vergangenen Woche nur moderat nach. Zu Wochenbeginn lagen die Preise für deutsche festkochende Frühkartoffeln meist bei 44 bis 47 €/100 kg.
Quelle: AIZ.info
Veröffentlichungsdatum: 15.07.2026
