Spanien: Widerstandsfähigkeit als Schlüssel für die Zukunft der Gurken
In einem komplexen landwirtschaftlichen Umfeld, in dem der Klimawandel zunehmend Druck durch Schädlinge und Viren ausübt und gleichzeitig neue Marktanforderungen entstehen, steht die Gurkenproduktion vor einer Herausforderung: Landwirte müssen alles daransetzen, gesunde, hochwertige Früchte zu ernten, so berichtet RevistaMercados.com.
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Zunehmend extreme Wetterbedingungen verschärfen die Situation zusätzlich. „Die Winter werden milder, die Sommer länger, und Schädlinge verschwinden nicht – sie sind zu einer dauerhaften Bedrohung geworden.
Damit müssen wir leben“, warnt Y. Antonio, Spezialist für Gurken bei Bejo. Das Unternehmen arbeitet daran, Sorten zu entwickeln, die gegen dieses neue Szenario resistent sind.
In den letzten Jahren hat sich die Anbaufläche für Gurken ausgeweitet, die Produktion ist jedoch nicht im gleichen Maße gestiegen.
Der Rückgang bei den Erträgen ist vor allem auf die zunehmende Verbreitung von Schädlingen und Viren zurückzuführen.
Angesichts dieser Situation betont Y. Antonio, dass neben der Sortenentwicklung auch eine konsequente Umsetzung guter landwirtschaftlicher Praktiken für die Landwirte unerlässlich ist.
Der Fachmann hebt hervor, dass die Zusammenarbeit zwischen Saatgutunternehmen und Landwirten entscheidend ist: „Egal, wie gut die Genetik ist – wenn es eine sehr schwere Infektion gibt, kann keine Sorte allem standhalten.“
Widerstandsfähigkeit – ein Wettlauf gegen die Zeit
Die Differenzierung von Bejo im Bereich der Gurken liegt darin, Sorten anzubieten, die die Widerstandsfähigkeit, Gesundheit und Qualität der Früchte verbessern.
„Wir evaluieren ständig neue Materialien und sortieren sie aus. Was auf den Markt kommt, hat bereits viele Kontrollstufen durchlaufen. Unser Ziel ist es, den Landwirten eine produktive, gesunde Sorte anzubieten, die den Anforderungen der Verbraucher und des Einzelhandels entspricht“, fasst Antonio zusammen.
Das Saatgutunternehmen intensiviert seine Bemühungen, um den Sorten eine noch größere Resistenz zu verleihen.
Quelle: RevistaMercados.com
Veröffentlichungsdatum: 16.09.2025
