Spanien produziert jährlich über 315.000 Tonnen Knoblauch

Spanien trägt 1,1 % zu der weltweiten Knoblauchproduktion bei (über 315.000 Tonnen) und ist mit 42,1 % der Gesamtmenge der führende Knoblauchproduzent Europas, wie FyH.es berichtet. 

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Spanien behauptet zwar seine Spitzenposition in der europäischen Knoblauchproduktion, liegt aber weit hinter China, dem weltweit führenden Produzenten mit über 20 Millionen Tonnen jährlich (72 %), zurück, so eine Mitteilung der Vereinigung Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha. 

Auf nationaler Ebene führt Kastilien-La Mancha die Knoblauchproduktion in dem Untersuchungszeitraum 2013-2023 mit 59,7 % der Gesamtmenge an, gefolgt von Andalusien und Kastilien-León.

Nach Provinzen ist Albacete mit 34,4 % der Gesamtproduktion in Kastilien-La Mancha der Hauptproduzent, gefolgt von Ciudad Real (12,2 %) und Cuenca (11,6 %).

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 27.11.2025