Spanien: Obst und Gemüse machen 46% der Lebensmittelabfälle aus

Obst und Gemüse machen 46 % der 2025 in den spanischen Haushalten weggeworfenen Lebensmittel aus, wie sich aus dem von Landwirtschaftsminister Luis Planas vorgestellten Jahresbericht zu Lebensmittelabfällen ergibt. 

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Obwohl die Lebensmittelabfälle im Vergleich zu 2020 um 19,2 % zurückgegangen sind, landen Obst und Gemüse weiter sehr häufig im Hausmüll.

Dem Bericht zufolge wurden in Spanien im Jahr 2025 insgesamt 1.129,9 Millionen Kilogramm (kg) oder Liter an Lebensmitteln und Getränken weggeworfen, das sind 269,2 Millionen weniger als im Jahr 2020, wie der spanische Verband der Verbände exportierender O&G-Erzeuger/innen FEPEX berichtet. 

Die gesamte Reduzierung erreicht 19,2 %, wenngleich die Studie eine Stabilisierung des in den letzten Jahren beobachteten Abwärtstrends bestätigt. 

Fast alle Lebensmittelabfälle fallen in Privathaushalten an. Spanische Haushalte entsorgten 1.101,8 Millionen kg oder Liter an Lebensmitteln und Getränken, was 97,5 % der Gesamtmenge entspricht.
 
Der Großteil der Lebensmittelabfälle in Haushalten besteht aus ungenutzten Lebensmitteln, dies macht 77,5 % der gesamten Haushaltsabfälle aus. 

Obst hat mit 32,1 % den größten Anteil, gefolgt von Gemüse mit 13,9 %. Insgesamt machen Obst und Gemüse 46 % der ungenutzten Lebensmittelabfälle in Haushalten aus.

Quelle: FEPEX

Veröffentlichungsdatum: 15.09.2026