Resilienz – eine Priorität für die Zukunft des Spargels

Bejo arbeitet an neuen Sorten, die Magnus ergänzen und eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber Witterungseinflüssen und Schädlingen bieten, während gleichzeitig Produktivität und Rentabilität gesteigert werden. 

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Dies geschieht zu einem Zeitpunkt, wo spanische Spargelerzeuger eine von Gegensätzen und Unsicherheit geprägte Saison erleben, berichtet RevistaMercados.com

Heftige Regenfälle in den letzten Wochen haben zahlreiche Verluste verursacht, obwohl es noch zu früh ist, den Schaden zu beziffern. Ein verspäteter Saisonstart wird erwartet, was zu wirtschaftlichen Schwierigkeiten für die Landwirte führen wird. 

Der Wasserüberschuss nach monatelanger Dürre spiegelt die Auswirkungen des Klimawandels auf einen Sektor wider, der sich anpassen muss.

Saatgutunternehmen konzentrieren sich bei der Entwicklung neuer Sorten auf deren Anpassung an die veränderten Klimabedingungen. 

José Ramírez, Techniker bei Bejo, erklärt, dass die Sorten in Anbaugebieten aus verschiedenen Teilen Spaniens erforscht werden, um sicherzustellen, dass sie „kalte und typischerweise trockene Winter im Wechsel mit regnerischen und meist warmen Frühlingen überstehen“.

„Die neuen Sorten entsprechen in Größe und Ertrag der Magnus-Linie, der Fokus liegt auf dem Knospenschluss, einem der kritischen Punkte, die die Qualität in der Produktionskette bestimmen.“
 
Bejo forscht in verschiedenen Anbaugebieten, um Sorten zu entwickeln, die Magnus, seine Linie von grünem und weißem Spargel, ergänzen. 

Das Unternehmen arbeitet daran, in den kommenden Monaten sein Portfolio neuer Sorten vorzustellen und den Landwirten „höhere Produktivität, Einheitlichkeit und geringere Erntekosten“ zu bieten. Und das, ohne die gute Größe und den Ertrag einzubüßen, die Magnus bereits bietet.

Quelle: RevistaMercados.com

Veröffentlichungsdatum: 26.03.2026