Patatas Meléndez: Start der Kartoffelsaison in Andalusien mit einem innovativen Gewächshaus

Das führende Unternehmen in dem Vertrieb von Frischkartoffeln, Patatas Meléndez, hat soeben die neue Kartoffelsaison in Spanien mit einem innovativen Gewächshausanbauprojekt in der Gemeinde Aznalcázar bei Sevilla gestartet, wie FyH.es berichtet.

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Die Initiative, die in Zusammenarbeit mit den Landwirten und -wirtinnen von Meléndez x Origen und dem technischen Team des Unternehmens entwickelt wurde, ermöglicht eine um drei Wochen frühere Verfügbarkeit des Produkts im Vergleich zu dem herkömmlichen Kalender, verbessert gleichzeitig die Wassereffizienz und reduziert die mit Importen verbundenen CO₂-Emissionen deutlich.

Das geschützte Anbaumodell begegnet den klimatischen Herausforderungen direkt, vor denen die spanische Landwirtschaft steht, wie unregelmäßige Niederschläge und extreme Temperaturen, die die Produktionszyklen stören. Die Anlagen in Aznalcázar verfügen über automatisierte Temperatur- und Feuchtigkeitsregelungssysteme sowie eine präzise Tropfbewässerung. 

Patatas Meléndez startet neue Kartoffelsaison in Andalusien

Die neue Kartoffel zeichnet sich durch alle charakteristischen Merkmale des Saisonprodukts aus: volle organoleptische Eigenschaften, dünne Schale, Frische und optimale Reife für den Frischverzehr.

Mit 100 % spanischer Herkunft und vollständiger Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zum Verkaufsort unterstreicht dieses Projekt das Engagement von Patatas Meléndez für Qualität und Nachhaltigkeit und bietet Händlern und Endverbrauchern eine kontinuierliche Versorgung über mehr Monate im Jahr.

Quelle: FyH.es

Veröffentlichungsdatum: 29.04.2026