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BLE-Marktbericht KW 35 / 26 - Äpfel Neue Ernte gewinnt an Bedeutung: Das Angebot an Elstar und verschiedenen Frühäpfeln steigt bei freundlicher Abnahme

03. September 2026

Die europäischen, insbesondere einheimischen Chargen dehnten sich weiter aus, während die wenigen Offerten aus Übersee weiter in den Hintergrund traten. Die neue heimische Ernte gewann weiter deutlich an Bedeutung, so wurden neben zunehmenden frischen Elstar auch verschiedene Frühäpfel wie Piros, Delbarestivale und Gravensteiner in größeren Mengen angeboten und überwiegend freundlich aufgenommen. 


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Neben neuen Royal Gala stießen in Frankfurt nun Santana zu 1,90 €/kg und Pinova zu 2,00 €/kg dazu und ergänzten das jetzt schon umfangreiche Sortiment. 

In Hamburg wuchs die Sortenvielfalt mit neuen Frühsorten wie SweeTango®, Galmac, James Grieve und Delbar-Sissi-Red. 

Doch trotz teils nachlassender Qualität bei alten Partien fanden diese aufgrund niedriger Forderungen in Hamburg und München mit Jonagold und Nicoter/Kanzi noch ausreichend Zuspruch. 

Erste neuerntige Royal Gala aus Italien und Frankreich sowie Muster von Wellant und SweeTango® ergänzten das Angebot. 

Insgesamt blieben die Preise weitgehend stabil, mit örtlich leicht nachgebender Tendenz. 

Überseeware verlor weiter an Relevanz und beschränkte sich zunehmend auf wenige Clubsorten.

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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Webseite zur Verfügung stellen. (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").

 
Quelle: BLE-Marktbericht KW 35 / 26
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Veröffentlichungsdatum: 03.09.2026

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BLE-Marktbericht, KW 35 / 26, Äpfel