NEPG fordert mehr Dialog in der Kartoffelkette, um den Markt neu auszubalancieren

Der Kartoffelmarkt muss dringend Angebot und Nachfrage neu ausbalancieren. „Wenn das nicht geschieht, könnten wir in eine Nachfragekrise geraten, in der die Erzeuger nicht mehr über die wirtschaftliche Kapazität verfügen, die Produktion fortzuführen“, so die Vereinigung Nordwesteuropäischer Kartoffelerzeuger (NEPG). 

Die Organisation appelliert an die Lieferkette, mehr Dialog zu führen, berichtet das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT). 

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Der belgische Kartoffelmarkt befindet sich seit Ende Februar letzten Jahres in einer Krise. Bis Ende 2024 waren jedoch noch keine Anzeichen für Schwierigkeiten erkennbar. 

Die Verarbeiter investierten weiter. Die damals bekanntgegebenen Vertragspreise lagen auf demselben hohen Niveau wie im Vorjahr. 

Im Vergleich zu vielen anderen Ackerbaukulturen galt der Kartoffelanbau als sehr profitabel. 

Rekordernten durch gestiegene Anbaufläche

Diese Situation führte dazu, dass im Jahr 2025 wieder mehr Kartoffeln angebaut wurden. Zusammen mit hervorragenden Wachstumsbedingungen ergab dies Rekordernten. 

Dies spiegelt sich auch in den Zahlen wider: Kartoffelanbauer in der NEPG-Zone (Belgien, Deutschland, Frankreich und die Niederlande) pflanzten im Jahr 2025 zusätzliche 40.000 Hektar an, was die Gesamtanbaufläche auf 608.000 Hektar erhöhte. 

Das entspricht einem Anstieg von 7 % im Vergleich zu 2024, als ebenfalls 7 % mehr Kartoffeln gepflanzt wurden. 

Die Ernte belief sich auf etwa 27,3 Millionen Tonnen, also 2,65 Millionen Tonnen (+11 %) mehr als im Vorjahr.

Überschüsse und Preisverfall

Gleichzeitig wurde immer deutlicher, dass die rückläufigen Exporte kein vorübergehendes Phänomen waren. Noch bevor die Ernte 2025 eingebracht war, machten die Kartoffelverarbeiter klar, dass sie sich auf Vertragskartoffeln konzentrieren würden. 

Lange Zeit veröffentlichte Belgapom keine Preisnotierungen mangels Transaktionen auf dem freien Markt. Später erreichten die Preise 15 € pro Tonne, während im letzten Jahr noch problemlos 300 € pro Tonne gezahlt wurden. Nach dem US-Angriff auf den Iran fiel dieser niedrige Preis sogar auf 10 € pro Tonne.

Infolgedessen wurde bereits ein Teil der Ernte an Tierfutterbetriebe, Biogasanlagen oder Kompostierungsanlagen abgegeben. 
Doch das reicht bei Weitem nicht aus, um den Marktüberschuss abzubauen.

Letzte Woche kündigte Christophe Vermeulen, CEO von Belgapom, an, dass innerhalb des Branchenverbands Belpotato ein Aktionsplan erarbeitet werde, um zusätzliche Absatzkanäle zu erschließen.

Droht eine Nachfragekrise?

Diese außergewöhnliche Situation, die in ähnlichem Ausmaß in den Niederlanden, Frankreich und Deutschland auftritt, lässt auch die NEPG Alarm schlagen. 

„Die Realität ist, dass die Produktionskosten für Kartoffelanbauer 2026 nicht sinken werden; ganz im Gegenteil. Vor diesem Hintergrund und insbesondere angesichts der wirtschaftlichen Verluste, mit denen viele Betriebe dieses Jahr konfrontiert sind, wird die Anbaufläche in der kommenden Saison voraussichtlich erheblich zurückgehen“, heißt es. 

„Es ist jedoch noch unklar, wie groß dieser Rückgang sein wird und wie die Verarbeiter reagieren werden.“ Laut NEPG steht die Branche vor einer echten Wachstums- und Angebotskrise.

„2025 gab es eindeutig eine Angebotskrise, die sich jedoch bereits 2026 zu einer Nachfragekrise entwickeln könnte, wenn die Erzeuger nicht mehr über die wirtschaftliche Kapazität verfügen, die Produktion fortzusetzen. Das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage hat in diesem Jahr begonnen, und es wird entscheidend sein, das Gleichgewicht ab dem nächsten Jahr wiederherzustellen.“

Quelle: Vilt.be

Veröffentlichungsdatum: 11.03.2026