Ist „Avocado 034“ der nächste Boutique-Star in der Welt der standardisierten Avocados?

Avocados glänzen bereits in dem globalen Obst- und Gemüsehandel und sind laut der Analysten von EastFruit die am schnellsten wachsende Frucht in dem Welthandel.

Jetzt, wo die Avocado zum Star aufgestiegen ist, entstehen neue Stars in dem Star – spezielle Varianten und Sorten, die Erzeugern und Exporteuren helfen können, in dem Premiumsegment zu bleiben, während die Mainstream-Preise stagnieren. 

„Einer dieser potenziellen Stars ist „Avocado034“, die hoffentlich irgendwann einen ausgefalleneren Namen bekommt“, so EastFruit.

Warum sich die „Nische innerhalb der Nische“ schnell zu einer klugen Strategie entwickelt

Oftmals schrumpfen die Margen schnell, sobald eine Frucht allgegenwärtig ist. Der Markt für die Standard-Hass-Sorte ist überfüllt und preissensibel – perfekt für Mengen, schwierig für Differenzierung. 

Doch wenn Sorten wie Avocado034 ins Rampenlicht gestellt werden, wird ein Weg angezeigt, auf dem Subtilität und Geschichte mehr geschätzt werden können als die Menge. Käufer von besonderen Früchten – ob im Premium-Einzelhandel oder bei Spezialitäten, die Importeure sind begiereig nach etwas Neuem.

Warum Avocado034 mehr ist als nur eine weitere grüne Ovale

Die in dem zentralen Hochland Vietnams – hauptsächlich rund um Lâm Đồng – entwickelte Avocadosorte 034 ist unverwechselbar. Sie ist länglich, glänzend grün, hat goldenes, butterweiches Fruchtfleisch, kleine Kerne und einen angenehm süßen, faserarmen Biss, der sie sowohl von Hass- als auch von Booth-Avocadosorten unterscheidet. 

Sie wächst außerdem schnell, da die Bäume bereits nach 18-24 Monaten Früchte tragen, und ist widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten, was sowohl der Produktivität als auch der Kosteneffizienz zugutekommt. Sie sieht auch ganz anders aus, was immer wichtig ist, wenn es darum geht, sich abheben zu wollen.

Sie bringt einige Probleme mit sich. Ihre ungewöhnliche Form könnte zusätzliche Probleme und Verluste während des Transports verursachen und einige Verbraucher haben von einer ungleichmäßigen Reifung der Früchte berichtet. Außerhalb Vietnams ist die Sorte weitgehend unbekannt und es bedarf zusätzlicher Marketinganstrengungen, um sie bekannter zu machen. 

„Das EastFruit-Team ist von Avocado034 beeindruckt und glaubt, dass sie über einzigartige Eigenschaften verfügt, die sie zu einem Premium-Star in dem schnell wachsenden globalen Avocadohandel machen.“

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 04.08.2025