Interpoma-Kongress: Von der Anwendungstechnik bis zu den lateinamerikanischen Märkten
Die 14. Ausgabe der einzigen ausschließlich dem Apfelsektor gewidmeten internationalen Fachmesse Interpoma wird vom 25. bis 27. November 2026, auf dem Messegelände Fiera Bolzano (Bozen), in Italien, veranstaltet. Der Interpoma-Kongress findet als eine der zentralen Veranstaltungen der Messe auch wieder statt.
Foto © Fiera Bolzano
Der Kongress wurde von Walter Guerra von dem Versuchszentrum Laimburg konzipiert und ist in diesem Jahr erstmals am zweiten und dritten Messetag, Donnerstag, den 26. November, und Freitag, den 27. November. Die beiden Vormittage widmen sich den Herausforderungen der internationalen Apfelproduktion.
Der erste Tag steht unter dem Motto „Neue Ansätze in der Sprühtechnik: Effizienz trifft auf Nachhaltigkeit“ und beleuchtet Innovationen in der Anwendungstechnik, von dem Präzisionssprühen bis hin zu dem Einsatz von Sensoren und Drohnen im Pflanzenschutz.
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Am Freitag, den 27. November, liegt der Fokus unter dem Titel „Regionale Chancen und globale Herausforderungen: Lateinamerika im Blickpunkt“ auf Brasilien, Chile und Mexiko. Dabei werden die Chancen und Herausforderungen in den Bereichen Produktion, Wettbewerbsfähigkeit und Märkte analysiert.
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Interpoma Award und Die Plantage der Zukunft: Innovation steht im Mittelpunkt
Innovation bildet auch den Kern des Interpoma Award 2026, der bereits zum dritten Mal verliehen wird und sich in diesem Jahr auf die Sprühtechnik konzentriert. Die Auszeichnung rückt fortschrittlichste Lösungen für eine präzise, effiziente und nachhaltige Apfelproduktion in den Fokus.
Die Auswahl trifft eine internationale Fachjury unter dem Vorsitz von Prof. Massimo Tagliavini von der Freien Universität Bozen (Bolzano). Der Gewinner wird am Donnerstag, den 26. November, zum Abschluss des ersten Tages des Interpoma-Kongresses bekannt gegeben.
Ergänzt wird dieser Innovationsschwerpunkt durch den Themenbereich Die Plantage der Zukunft (The Orchard of the Future) in dem H1 Eventspace der Messe.
Hier können Besucher Technologien hautnah erleben, die das Management von Obstplantagen grundlegend verändern, von Agrardrohnen über Präzisionssprühsysteme und Sensortechnik bis hin zu Lösungen auf Basis von UV-C-Licht.
Zudem ist die Meinung des Publikums gefragt, das für die Verleihung des Besucherpreises (Visitors’ Choice Award) am ersten Tag der Messe über die interessantesten Anwendungstechnologien, die in diesem Bereich ausgestellt werden, abstimmen kann.
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Interpoma Tours: Innovationen in der Praxis entdecken
Die Interpoma Tours gibt es auch wieder: An den drei Messetagen finden 10 geführte Exkursionen (in englischer Sprache) statt. Sie bieten einen Einblick in Innovationen, die bei lokalen Betrieben, Forschungszentren und Genossenschaften bereits im Einsatz sind.
Von Obstbaubetrieben und Forschungseinrichtungen bis hin zu Genossenschaften mit Packanlagen, die Teilnehmer erleben aus erster Hand, welche Innovationen die Wertkette verändern.
Thematisch stehen dabei unter anderem Digitalisierung, ökologischer Landbau, Sortenversuche, Anwendungstechnologie, Ressourcenmanagement sowie neue Lösungen für die Apfellagerung im Fokus.
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ipoma magazine: Die Geschichte des Apfelanbaus wird online fortgesetzt
Auch das „ipoma magazine“ ist wieder mit von der Partie. Die mittlerweile vierte Ausgabe erscheint ausschließlich in digitaler Form. Unter der redaktionellen Leitung des renommierten Beraters Gerhard Dichgans bietet das Magazin Einblicke in Trends, Innovationen und wichtige Kennzahlen der internationalen Apfelwirtschaft.
Foto © Fiera Bolzano
Apfelanbau in den sozialen Medien: Drei Content Creator auf der Interpoma 2026
Um die Welt der Landwirtschaft auch jüngeren Generationen näherzubringen, setzt die Interpoma 2026 verstärkt auf digitale Kanäle. Drei Content Creator, die sich auf Themen wie landwirtschaftliches Leben, Innovation und Obstbau spezialisiert haben, werden die Messe begleiten.
Matteo Fiocco (@matt_thefarmer), Landwirt und digitaler Kommunikator, zählt zu den führenden italienischen Content Creatoren in dem Agrarbereich.
Über seine Kanäle gewährt er Einblicke in den Arbeitsalltag auf dem Feld, Anbaumethoden und Fragen der Nachhaltigkeit und macht so landwirtschaftliche Themen auch für ein fachfremdes Publikum zugänglich.
Federico Valgoi (@valzioo), ein junger Landwirt aus dem Trentino, dokumentiert in den sozialen Medien den Betrieb seines Familienhofs im Valsugana-Tal, wo er unter anderem Äpfel und Kirschen anbaut.
Mit seinem direkten, schnörkellosen Stil und trockenem Humor teilt er Einblicke in den Alltag und zeigt, was hinter den Kulissen auf der Plantage passiert.
Kait Thornton (@applegirlkait), eine Obstbäuerin in vierter Generation aus dem US-Bundesstaat Washington, verbindet praktische Erfahrung mit digitalem Storytelling.
Ihre Inhalte beleuchten den Apfelanbau in den USA, landwirtschaftliche Innovationen sowie die Beziehung zwischen Erzeugern/-innen und Verbrauchern/-innen.
Diese drei unterschiedlichen Perspektiven lassen die Interpoma sowie die sich wandelnde Apfel-Lieferkette auf digitalen Plattformen lebendig werden.
Die Interpoma 2026 findet vom 25. bis 27. November auf der Fiera Bolzano statt. Alle Informationen zum Programm und zu den Tickets finden Sie auf der offiziellen Website.
Veröffentlichungsdatum: 13.11.2026
