Importe italienischer Zwiebeln beginnen später

Im Vergleich zu den Vorjahren trafen die ersten Lieferungen der beliebten Zwiebelsorte „Bella Italia“ in diesem Jahr erst Ende Mai aus Italien in Deutschland ein, berichtet die branchenübergreifende Organisation des ungarischen Obst- und Gemüsesektors (FruitVeB).

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„In diesem Jahr ist etwa die Hälfte der üblichen Ernte verfügbar. Die meisten Zwiebeln sind klein, sodass größere Zwiebeln eher selten sind. Insgesamt erwarten wir dieses Jahr eine gute Qualität“, berichtet Daniel Voll, Vertreter der Vau-Ge GmbH. Das Unternehmen ist seit Jahren ein spezialisierter Lieferant von Zwiebeln aus Mittel- und Süditalien – 90 % der Zwiebeln werden über Abpackbetriebe an den Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland verkauft.

Die Verzögerung der italienischen Zwiebelernte war laut Voll bereits seit Monaten absehbar. „Wegen zu nasser und zu kalter Witterung hat sich die Aussaat in ganz Italien verschoben, sodass wir die Saison eine Woche später als üblich begonnen haben. Für den Absatz bleiben wir aber optimistisch. Die Verkäufe der niederländischen und deutschen Partien des Vorjahres wurden dieses Jahr etwas früher abgeschlossen, sodass es zu keiner Überschneidung kommt.“

Die Importeure dürfen schon deshalb optimistisch sein, weil die Preise aufgrund der halbierten Ernte deutlich über dem Vorjahresniveau liegen und italienische Zwiebeln aufgrund kürzerer Transportwege traditionell etwas günstiger sind als Überseeware, beispielsweise aus Neuseeland.

Die Vau-Ge GmbH kauft und verkauft seit über 30 Jahren italienische Zwiebeln. Das Unternehmen verfügt in mehreren Regionen Italiens über eigene Vertragserzeuger und langjährige kooperative Erzeugerpartner und die Produktionskapazität ist in den letzten Jahren nahezu unverändert geblieben. 

Das einzige Problem ist, dass der Verkaufszeitraum für italienische Zwiebeln relativ kurz ist: „Juni ist der Hauptverkaufsmonat für italienische Zwiebeln und die Saison endet normalerweise Anfang oder Mitte Juli. Leider haben wir durch den späten Start bereits 10 Tage verloren“, so Voll.

Quelle: FruitVeb.hu

Veröffentlichungsdatum: 20.06.2025