GP Graders stellt eine speziell für die Blaubeerindustrie entwickelte hygienische Sortiertechnologie vor

GP Graders, ein Spezialist für das Sortieren nach der Ernte und Sortiertechnologie, hat die Markteinführung seiner neuen Blaubeer-Sortier- und -Verpackungsmaschine angekündigt. Das System wurde von Grund auf neu entwickelt, um höchste Standards in puncto Lebensmittelsicherheit und Effizienz zu erfüllen, berichtet Frutas de Chile.

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Im Gegensatz zu bestehenden Maschinen auf dem Markt – oft Adaptionen von Kirschsystemen – ist diese neue Lösung speziell für die trockene Verarbeitung von Blaubeeren konzipiert, um Schäden an den Früchten zu minimieren und sowohl Genauigkeit als auch Ertrag zu maximieren.

Eines der herausragendsten Merkmale der Maschine ist ihr absolut hygienisches Design, das eine gründliche Reinigung nach jedem Gebrauch ermöglicht. Der einfache Zugang zu allen Komponenten reduziert nicht nur Ausfallzeiten, sondern gibt den Verpackern auch die Gewissheit, die strengen globalen Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten.

Das System verfügt über die fortschrittliche gpVision™-Software, eine Bildverarbeitungstechnologie, die eine Vielzahl von Mängeln erkennt, darunter Größe, Farbe, Feuchtigkeit, Hautrisse, Schnitte und andere Unvollkommenheiten. 

So wird sichergestellt, dass nur die hochwertigsten Früchte den Verbraucher erreichen, während minderwertige Blaubeeren auf Sekundärmärkte umgeleitet werden. Dadurch werden der Umsatz optimiert und der Abfall reduziert.

Diese Innovation folgt auf die jüngste Expansion von GP Graders nach Peru und Mexiko und stärkt die Präsenz in Nord- und Südamerika durch das Büro in Chile.

Quelle: FrutasdeChile.cl

Veröffentlichungsdatum: 10.09.2025