Frankreich: Kartoffelanbaufläche sinkt dieses Jahr deutlich

Das Überangebot auf dem Markt im Jahr 2025 und das unsichere wirtschaftliche Umfeld in diesem Jahr sind zusammen die Ursachen für diesen starken Rückgang. Nach mehreren Jahren kontinuierlichen Wachstums wird die französische Kartoffelanbaufläche im Jahr 2026 voraussichtlich erneut zurückgehen.

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Nach Angaben des französischen Dienstes für Landwirtschaftsstatistik (Agreste) wird die Anbaufläche um 9,7 % schrumpfen, das sind 18.684 Hektar weniger als in der Saison 2025, so berichtet der Ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB). 

Die kombinierte Anbaufläche für Speise- und Industriekartoffeln wird somit auf 173.400 Hektar sinken, während im Vorjahr noch 192.100 Hektar bewirtschaftet wurden. 

Die Schätzungen basieren auf Daten, die im Mai und Juni bei Landwirten in den wichtigsten Anbauregionen, Hauts-de-France, Centre-Val de Loire, Normandie und Grand-Est, erhoben und durch Zahlen von dem Agreste für andere Regionen ergänzt wurden. 

Der Verband UNPT warnt jedoch davor, dass der Agreste das Ausmaß des Rückgangs in einigen Segmenten, insbesondere bei Frühkartoffeln, möglicherweise unterschätzt. 

Der Rückgang der Anbaufläche ist vor allem auf das Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage in dem Wirtschaftsjahr 2025/26 zurückzuführen, das durch geopolitische und wirtschaftliche Unsicherheiten noch verschärft wird. 

Die Erzeuger haben daher ihre Anbaustruktur angepasst, insbesondere in Regionen, die auf die industrielle Verarbeitung spezialisiert sind. 

Auch die Anbaufläche für Speisekartoffeln geht zurück, wenn auch in geringerem Maße. 

Hauts-de-France bleibt die dominierende Kartoffelanbauregion Frankreichs und vereint fast 61 % der nationalen Fläche für Speisekartoffeln auf sich.

Quelle: FruitVeB.hu

Veröffentlichungsdatum: 14.07.2026