Jährlich mehr als 2,2 Millionen Bananen (450 Tonnen) retten Chiquita & The Banana Factory schenken Bananen ein zweites Leben

Der weltweit größter Bananenkonzern Chiquita baut seine Zusammenarbeit mit Kreislaufwirtschafts-Experten The Banana Factory aus, der mit seinem Schwesterunternehmen Bakers & Bananas die Lieferkette für Bananen nachhaltiger gestaltet. 

Foto © Chiquita

Im Zusammenspiel werden aussortierte Bananen zu hochwertigem Bananenpüree für die Lebensmittelindustrie sowie für Produkte wie Bananenbrot und Keksen verarbeitet. 

Durch diese Partnerschaft erhalten Millionen von Bananen ein zweites Leben und Chiquita geht in seiner Mission den nächsten Schritt, Lebensmittelverschwendung zu verhindern und keine Banane in der Lieferkette zu verlieren.

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Chiquita strebt weltweit ‚das Ende der Bananen-Verschwendung‘ an und kann bereits beachtliche Erfolge nachweisen. 

Allerdings wird ein kleiner Prozentsatz jener Bananen, die im Hafen von Vlissingen (Holland) – dem wichtigsten Einfuhrhafen für Chiquita Bananen in Nordeuropa – ankommen, aufgrund eines zu früh einsetzenden Reifeprozesses aussortiert. 

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Gemäß den strengen europäischen Vorschriften mussten diese essbaren Bananen lange Zeit vernichtet werden. 

Im Jahr 2022 reichte der Abgeordnete Roelof Bisschop nach Lobbyarbeit von The Banana Factory einen Antrag ein, um aussortierte Bananen zu Püree zu verarbeiten. 

Der Antrag wurde vor allem unter dem Gesichtspunkt erfolgreich angenommen, dass Lebensmittelverschwendung 8 bis 10 Prozent der weltweiten CO2-Emissionen ausmacht.

20 Millionen gerettete Bananen

Noch bis 2022 musste der volle Einfuhrzoll auf aussortierte wie zugelassene Bananen gezahlt werden. Nach jahrelangen Verhandlungen und Lobbyarbeit konnte The Banana Factory eine Vereinbarung mit dem Zoll treffen, aussortierte Bananen direkt zu hochwertigem Bananenpüree zu verarbeiten. 

Dieses Püree wird für eine Reihe von Lebensmitteln verwendet – unter anderem für die Chiquita gebrandeten Eis-Sorten von Liq, die unter Lizenz in Belgien und Deutschland hergestellt werden. 

So werden Lebensmittel, die nicht mehr für den Handel geeignet sind, in einen neuen, hochwertigen Rohstoff im Sinne der Kreislaufwirtschaft überführt. 

Seit 2023 hat The Banana Factory auf diese Weise mehr als 20 Millionen Bananen gerettet.

Peter Stedman, Nachhaltigkeitsdirektor bei Chiquita. (Foto © Chiquita)

„Mit dieser Zusammenarbeit gehen wir einen weiteren Schritt in unserer Nachhaltigkeitsstrategie ‚For the Greater Good‘, in der die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und die Senkung der CO2-Emissionen zentrale Bestandteile sind“, erklärt Peter Stedman, Nachhaltigkeitsdirektor bei Chiquita.

„Wie bei jedem Produkt fallen auch in der Bananenlieferkette Abfälle an. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern wie Bakers & Bananas und The Banana Factory gehen wir dieses Problem an“, so Peter Stedman.

Weitere Informationen zu den Nachhaltigkeitsbemühungen von Chiquita finden Sie HIER.

Foto © Bakers & Bananas

2,2 Millionen Bananen pro Jahr 

Chiquita und The Banana Factory rechnen damit, jährlich mehr als 2,2 Millionen Chiquita Bananen – das entspricht 450 Tonnen – zu retten. 

„Unsere Partnerschaft mit Chiquita ist ein wichtiger Schritt in unserem Bestreben, die Verschwendung von Bananen in europäischen Häfen zu bekämpfen“, sagt Laura Hoogland, Gründerin der SUNT-Gruppe (mit den Consumer-Brands Bakers & Bananas und The Banana Factory).

„Die Lieferkette für Bananen ist seit Jahrzehnten unverändert geblieben, daher ist es fantastisch, dass wir sie intelligenter und vor allem nachhaltiger gestalten konnten. 

Derzeit verarbeiten wir jährlich 1.500 Tonnen Bananen, und unser Ziel ist es, den gesamten Hafenabfall in den Benelux-Ländern und in Deutschland zu verarbeiten, der sich auf 33.000 Tonnen bzw. mehr als 170 Millionen Bananen pro Jahr beläuft. 

Wir gehen davon aus, dass wir bis 2028 in unserer – und Europas – ersten vollwertigen Bananenfabrik jährlich 22.000 Tonnen Bananen zu Püree verarbeiten werden“, so Laura Hoogland.

Verlängerte Vereinbarung mit erweitertem Geltungsbereich

Die bestehende Zusammenarbeit zwischen Chiquita und The Banana Factory wird über die kommenden drei Jahre fortgesetzt. 

Zudem wird der geografische Geltungsbereich auf das Vereinigte Königreich und Skandinavien ausgeweitet. 

Damit entsteht die Grundlage für die Zusammenarbeit der beiden Parteien in diesen Märkten und aussortierte Bananen zu kreislauffähigen Rohstoffen zu verarbeiten.

Über Bakers & Bananas & The Banana Factory

Bakers & Bananas wurde 2019 (unter dem Namen Sunt) mit einem spielerischen Ansatz als Marke gegen Lebensmittelverschwendung ohne ‚belehrenden‘ Charakter gegründet. 

Das Unternehmen brachte ‚Bananenbrot aus geretteten Bananen‘ direkt über den größten Supermarkt der Niederlande auf den Markt und entwickelte sich schnell zu einer landesweiten Lebensmittelmarke. 

Im Jahr 2023 lancierte CEO Laura Hoogland ihr zweites Projekt The Banana Factory: Europas erste Fabrik, in der Bananen, die ansonsten vernichtet würden, vor Ort zu Bananenpüree upcycelt werden. 

The Banana Factory liefert dieses Püree nicht nur als Zutat an die Schwestermarke Bakers & Bananas, sondern auch an die Lebensmittelindustrie für Produkte wie Smoothies, Eiscreme und Backwaren. 

Im Jahr 2024 nahm die Verbrauchermarke ihren heutigen Namen Bakers & Bananas an, mit dem Ziel, ein breiteres, internationales Publikum anzusprechen.

Bakers & Bananas und The Banana Factory haben kürzlich die Initiative ‚The Circular Banana Pact‘ ins Leben gerufen, die es Partnern weltweit ermöglicht, das Versprechen abzugeben: „Jede Banane verdient eine zweite Chance.“  

Veröffentlichungsdatum: 30.07.2026