Birnen aus Emilia-Romagna IGP: Carmen, Santa Maria und William immer gefragter
Kommentare und Perspektiven von Adriano Aldrovandi, Präsident des Schutzkonsortiums (Consorzio di Tutela): "Die neuen Mitglieder in dem Sortiment der Birnen von Emilia-Romagna IGP, Carmen und Santa Maria, die Sommerbirnen, die die Produktionssaison beginnen, sind bei den Verbrauchern sowohl in Italien als auch dem gesamten europäischen Markt immer beliebter. Sie mögen die Frische, die Saftigkeit, das Aroma, die Farbe und die Saison 2020 begann für sie mit einer lebhaften Marktnachfrage und guten Preisen."
Foto © CSO Italy
Nachdem sie dieses Jahr voll in den Pool an Sorten eingetreten sind, die mit dem Aufkleber der geschützten geografischen Angabe (g.g.A. / IGP) versehen sind, profitierten sie dieses Jahr auch von der kleineren Produktion an Sommersteinobst (Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Pflaumen), die durch negative klimatische Bedingungen in Emilia-Romagna in der Menge reduziert wurden.
Die Ernte von William ist auch beendet, die ersten Früchte der Herbstsorten, die dieses Jahr eine hervorragende Qualität haben und auch eine große Nachfrage und von den Kunden geschätzt werden.
Die Produktion der Birnen belief sich laut Vorhersagedaten von dem CSO Italy auf 2.199.000 Tonnen auf europäischer Ebene, ein Anstieg von 12% im Vergleich mit der Produktion 2019, ein besonders negatives Jahr für die erzeugten Mengen. Allerdings bleibt die Produktion gering (-4%) im Vergleich mit dem Durchschnitt 2015-2018, was an den heftigen klimatischen Schäden liegt.
Italien und insbesondere Emilia-Romagna, die Wiege der europäischen Birnenproduktion, haben kräftig unter dem Klimaschaden gelitten, dieses Jahr einmal mehr mit einer Abnahme der Produktion von 12% gegenüber dem Durchschnitt von 2015-2018.
Spanien und Portugal berichten auch einen Rückgang der Produktion infolge des klimatisch-ökologischen Schadens, während Belgien, die Niederlande und Frankreich stabil sind oder wachsen.
Die letzten Sorten werden dieser Tage geerntet, insbesondere Abate Fetel, und der Präsident des Consorzio Pera dell’Emilia Romagna IGP, Adriano Aldrovandi, beschreibt ihren Fortschritt und die Aussichten.
"Ich glaube, dass im Augenblick Forschung und Innovation Prioritäten für die Entwicklung all der besten Techniken sind, um mit Problemen wie Braunflecken zurechtzukommen, ein tödlicher Pilzparasit, und die Region Emilia-Romagna arbeitet mit voller Kraft an dieser Front, was ich Schritt für Schritt verfolge. Wir Erzeuger kämpfen ständig gegen feindliche Gegebenheiten und ich muss sagen, wir sind die Ersten, die von den Problemen der Klimaveränderung hören", sagte Aldrovandi.
"Bei den Birnen mit IGP haben wird keine Qualitätsprobleme, weil die mit IGP vermarkteten Mengen noch sehr klein sind und wir ein ausgezeichnetes Produkt haben", sagte er weiter.
"Diese Zeit ist nicht einfach, aber wir sind sicher, dass die nationalen und regionalen Institutionen versuchen werden, da es erforderlich ist, die Produktion der Birnen in Emilia-Romagna zu unterstützen, weil sie bei weitem die national führende Fruchtproduktion repräsentiert und, die gesamte Lieferkette betrachtet, rund 100.000 Arbeiter umfasst", sagte Präsident Aldrovandi abschließend.
Quelle: CSO Italy
Veröffentlichungsdatum: 11.09.2020
