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Baumnüsse: Weltmärkte & -handel – Rekordverdächtige globale Produktion und Handel bei Walnüssen erwartet

03. November 2022

Ein Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sagt rekordverdächtige Zahlen für die globale Produktion und den Handel von Walnüssen für 2022/23 voraus. Die Produktion expandiert weiter auf 2,6 Millionen Tonnen ungeschälte Nüsse, wobei eine höhere Produktion in China den kleineren Ertrag in den USA mehr als ausgleicht.

Bildquelle: Shutterstock.com Walnuesse
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China und die USA sind fast 80% des gesamten Ertrages verantwortlich. Der weltweite Konsum wird wegen der Stärke von Chinas Ertrag voraussichtlich um fast 15% ansteigen.

Für die weltweiten Exporte wird ein Anstieg von 5% auf einen Rekord von 1,0 Millionen Tonnen mit starken Lieferungen aus der Ukraine vorausgesagt. Bei den weltweiten Lagerbeständen wird wegen eins kräftigen Abbaus in der Ukraine ein Rückgang um 22 % erwartet.

Für die EU-Importe wird eine Zunahme von 2 % auf einen Rekord von 325.000 Tonnen erwartet, da es eine steigende Nachfrage sowohl von dem Einzelhandelssektor als auch dem industriellen Sektor gibt.

Mandeln

Für die EU-Produktion ist eine Abnahme um 24 % auf 105.000 Tonnen vorhergesagt, was vor allem an dem negativen Wetter in Spanien und Italien liegt, wo der größte Teil des Ertrages angebaut wird.

Die weltweite Mandelproduktion für 2022/23 wird 10 % kleiner sein und mit 1,5 Millionen Tonnen (geschälte Nüsse) erwartet, da Verluste in den USA und der EU die Gewinne in anderen Produktionsländern mehr als ausgleichen.

Der sich erholende Konsum wird die Bestände voraussichtlich um ein Drittel gegenüber dem Rekordstand von letztem Jahr reduzieren. Die globalen Exporte werden wegen starker Lieferungen aus den USA und Australien an die EU und China um fast 10 % auf einen Rekord von 1,1 Millionen Tonnen steigen.

Pistazien

Die EU-Pistazienproduktion hat wegen leichter Gewinne in Spanien und Italien um 2.000 Tonnen auf 20.000 Tonnen zugenommen. Die Importe waren fast unverändert bei 120.000 Tonnen, da gestiegene Lieferungen aus den USA durch einen verringerten Handel Irans ausgeglichen wurden.

Die globale Pistazienproduktion für 2021/22 war 16 % kleiner bei 826.000 Tonnen, da Rückgänge in Iran und der Türkei den Rekordertrag der USA mehr als ausgeglichen haben. Infolge der geringeren verfügbaren Mengen haben der weltweite Konsum und Handel abgenommen.

Quelle: USDA FAS GAIN Reports

Veröffentlichungsdatum: 03.11.2022

Schlagwörter

Baumnüsse, Weltmärkte, Welthandel, Produktion, Handel, Walnüsse