Spanien: Preis vom Feld bis zum Markt im Oktober für Kopfsalat 271% und bei Tomaten sowie Gurken 146% gestiegen

Dem monatlichen Index des Verbands COAG zufolge lag der durchschnittliche Preis, den die Erzeuger/innen für Kopfsalat erhielten, bei 0,35 EUR pro Stück, während Verbraucher/innen 1,30 EUR pro Stück zahlten. Bei Salattomaten stieg der Preis von 1,17 EUR/kg auf 2,88 EUR/kg und bei Gurken von 0,91 EUR/kg auf 1,96 EUR/kg.

Die Handelsspanne für Kopfsalat betrug im Oktober vom Feld bis in den Verbrauchermarkt 271 %, wie Hortoinfo.es unter Bezugnahme auf den monatlich von dem Verband COAG erstellten Preisindex für Lebensmittel (Indice de Precios en Origen y Destino, IPOD) berichtet.

Der durchschnittliche Preis für Kopfsalat stieg auf das 5,44-Fache. Die Erzeuger/innen erhielten 0,35 EUR pro Stück, während Verbraucher/innen 1,30 EUR pro Stück zahlten, ein Anstieg um 271 %.

Der durchschnittliche Preis für Salattomaten stieg vom Feld bis zum Markt um 146 %, die Erzeuger/innen erhielten im Schnitt 1,17 EUR/kg, während Verbraucher/innen 2,88 EUR/kg zahlten, das 2,46-Fache.

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Der durchschnittliche Preis für Gurken stieg im Oktober vom Feld bis zum Markt auf das 2,15-Fache. Die Erzeuger/innen erhielten im Schnitt 0,91 EUR/kg, während Verbraucher/innen 1,96 EUR/kg zahlten, ein Anstieg um 146 %.

Bei Kartoffeln erhielten die Erzeuger/innen 0,28 EUR/kg, während sie im Supermarkt zu einem Durchschnittspreis von 1,73 EUR/kg verkauft wurden, ein Unterschied von 518 % beziehungsweise um das 6,18-Fache.

Quelle: Hortoinfo.es 

Veröffentlichungsdatum: 09.11.2026