Spanien: Eine turbulente Erdbeersaison für Andalusien

Der andalusische Beerensektor war in der Saison 2025/26 mit anhaltend ungünstigen Wetterbedingungen konfrontiert, die sich erheblich auf Erträge, Preise und die Position auf den Exportmärkten auswirkten, wie der Ungarische Fachverband Obst und Gemüs (FruitVeB.hu) berichtet.

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Ein Großteil der andalusischen Beerensaison 2025/26, von Oktober bis Mitte Februar, war von aufeinanderfolgenden Stürmen geprägt. 

Diese Wetterextreme beeinträchtigten die Ernte der ersten Himbeerplantagen, schwächten die Erdbeerernte und verursachten schwere Schäden an den Folientunneln sowie der Gewächshausinfrastruktur. 

Aufgrund des begrenzten spanischen Angebots verblieb der Großteil der Ernte auf dem heimischen Markt und in Portugal, da die mit dem Export verbundenen Qualitätsrisiken als zu hoch eingeschätzt wurden. 
Unterdessen bauten andere Erzeugerländer ihre Präsenz auf den internationalen Märkten aus und nutzten dabei den vorübergehenden Mangel an spanischer Ware.

Laut des Saisonberichts 2025/26 von der Regionalregierung von Andalusien (Junta de Andalucía) stammt der Großteil der in Andalusien produzierten Beeren weiter aus der Provinz Huelva. 

Die geschützte Anbaufläche (unter Folie oder im Gewächshaus) lag 2025 bei 15.278 Hektar, dieser Wert blieb im Vergleich zu den Vorjahren stabil, insbesondere in den Regionen Condado Litoral und Costa.

In der Saison 2025/26 wurden 6.835 Hektar Erdbeeren, 1.850 Hektar Himbeeren und 4.850 Hektar Blaubeeren angebaut, was einem Anstieg von jeweils 3 %, 7 % und 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Die Erdbeerproduktion erholte sich in der zweiten Märzhälfte, als sich die Wetterbedingungen besserten. 

Ab Mitte April übertrafen die auf den Markt gelangenden Mengen die Werte der entsprechenden Wochen der Vorsaison. 

Die Endbilanz weist einen Anstieg der Absatzmenge um 2,9 % aus, während die gesamte andalusische Ernte auf 325.500 Tonnen anstieg, ein Zuwachs von 2,5 % gegenüber 2024/25. 

Das größere Angebot führte zu sinkenden Preisen, insbesondere dort, wo spanische Erzeugnisse mit Produkten anderer Herkunft konkurrierten. 

Zwischen März und April gelangten 69,3 % der Gesamternte auf den Markt.

Obwohl die Erzeugerpreise während des Großteils der Saison über dem Durchschnitt der vorangegangenen drei Jahre lagen, setzte ab Ende März ein Rückgang ein, sodass der Durchschnittspreis letztlich um 0,8 % unter dem der Vorsaison lag. Erdbeeren in Standardverpackungen – die 81 % der Gesamtmenge ausmachten – wurden zu einem Durchschnittspreis von 1,94 EUR/kg verkauft (ein Rückgang um 3,8 %), während Spezialprodukte einen Preisanstieg von 6,7 % verzeichneten. 

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Die andalusischen Erdbeerexporte stiegen im Zeitraum von Dezember bis Juni auf 216.800 Tonnen (+3,2 %) mit einem Wert von 677 Millionen EUR (+1,7 % gegenüber dem Vorjahr). 

Der wichtigste Absatzmarkt war Deutschland mit einem Anteil von 26 %, gefolgt von Großbritannien, Frankreich und Italien. Die Importe hingegen sanken auf 1.719 Tonnen (-38 %), wichtigster Lieferant war Marokko.

Quelle: FruitVeB.hu

Veröffentlichungsdatum: 02.10.2026