Belgien: Kampagne „Esse ich das – oder vergesse ich es?“ soll Lebensmittelverschwendung bereits beim Einkauf bekämpfen

Anlässlich des Internationalen Tages gegen Lebensmittelverluste und -verschwendung haben OVAM, De Kostwinners, Carrefour und Promojagers die Kampagne „Esse ich das – oder vergesse ich es?“ gestartet. 

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Damit wollen die Organisationen Verbraucherinnen und Verbraucher dazu anregen, bereits im Geschäft bewusster einzukaufen und nur das Nötige mitzunehmen, berichtet das Flämische Infozentrum für Landwirtschaft und Gartenbau (VILT). 

Das erscheint sinnvoll: Ein durchschnittlicher flämischer Haushalt wirft Lebensmittel im Wert von 375 Euro pro Jahr weg.

Ein durchschnittlicher flämischer Haushalt entsorgt jährlich 68,4 kg essbare Lebensmittel. Insgesamt summiert sich das auf mehr als 205.000 Tonnen pro Jahr. 

Das geht aus Statistiken der flämischen Abfallwirtschaftsbehörde OVAM hervor. 

Besonders häufig landen Brot, zubereitete Speisen und Soßen sowie Gemüse und Obst im Müll.

Von den 68,4 kg Lebensmitteln, die ein durchschnittlicher flämischer Haushalt jährlich wegwirft, landen 52,8 kg im Restmüll. 

Der Wert dieser Lebensmittel beläuft sich auf rund 375 Euro pro Jahr – das entspricht etwa drei vollen Einkaufswagen.

Um die Lebensmittelverschwendung bei Verbraucherinnen und Verbrauchern zu bekämpfen, haben die genannten Organisationen die Kampagne „Esse ich das – oder vergesse ich es?“ ins Leben gerufen. 

Sie soll dazu anregen, schon im Geschäft bewusster über den Einkauf nachzudenken. 

„Lebensmittelverschwendung beginnt oft nicht in der Küche, sondern bereits im Geschäft“, sagt Werner Annaert, Generaldirektor von OVAM.

Hunger, Zeitdruck und Ablenkung können dazu führen, dass Verbraucherinnen und Verbraucher mehr einkaufen, als sie letztlich benötigen. 

Auch Sonderangebote verleiten häufig zu Spontankäufen. Die Botschaft der Kampagne bleibt daher auch bei solchen Angeboten dieselbe: nur kaufen, was man tatsächlich verbrauchen wird.

Promojagers, eine Online-Plattform, die Verbraucherinnen und Verbrauchern hilft, die besten Angebote, Rabattcodes und Prospekte zu finden, betont: Ein Rabatt ist keine Ersparnis, wenn das Produkt am Ende weggeworfen wird. 

Carrefour verweist in diesem Zusammenhang unter anderem darauf, Bestellungen an der Nachfrage auszurichten, Produkte kurz vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums zu rabattieren und Überschüsse zu spenden oder weiterzuverkaufen.

Internationaler Tag gegen Lebensmittelverluste und -verschwendung

Die Organisationen starteten die Kampagne am Dienstag, dem Internationalen Tag gegen Lebensmittelverluste und -verschwendung. 

Die Vereinten Nationen haben diesen Aktionstag 2020 ins Leben gerufen, um auf die Folgen von Lebensmittelverlusten und -verschwendung aufmerksam zu machen und Regierungen, Unternehmen und Verbraucher zum Handeln aufzurufen.

In Europa und Flandern steht das Thema weit oben auf der Agenda. 

Flandern will die Lebensmittelverschwendung bis 2030 um 30 Prozent reduzieren. 2025 hatten 75 Prozent der Kommunen mindestens eine Maßnahme oder Strategie gegen Lebensmittelverschwendung umgesetzt. 

Zudem wurden 11.226 Tonnen überschüssige Lebensmittel gespendet. Mehr als 85 Prozent der Supermärkte spenden ebenfalls überschüssige Lebensmittel.

Laut dem flämischen Minister für Umwelt und Landwirtschaft, Jo Brouns (CD&V), betrifft Lebensmittelverlust die gesamte Lieferkette. 

Mit der Kampagne „Esse ich das – oder vergesse ich es?“ richten die Organisationen ihren Fokus auf die Haushalte.

Quelle: Vilt.be

Veröffentlichungsdatum: 01.10.2026