Rekordpreise für ukrainische Himbeeren
Die ukrainische Himbeersaison war von einem deutlichen Marktparadoxon geprägt: Die Ernte fiel geringer aus als im Vorjahr, während das begrenzte Angebot die Einkaufspreise auf Rekordniveau trieb.
Geringere Ernte verknappt das Angebot. (Bildquelle: Pixabay)
Zeitweise in der Saison wurden Himbeeren zu Preisen von 13-195 UAH/kg (ohne MwSt.) angekauft. Dies berichtete Taras Bashtannyk, Präsident des ukrainischen Gartenbauverbands (UHA).
„Meiner Einschätzung nach gab es in diesem Jahr weniger Himbeeren als im Vorjahr. Was den Wert betrifft, könnten wir jedoch einen Rekord oder zumindest Ergebnisse auf Vorjahresniveau sehen, da die Himbeerpreise in dieser Saison höher sind“, sagte er.
Haupttreiber der Saison 2026 war nicht eine höhere Produktion, sondern das außergewöhnlich hohe Preisniveau, berichtet EastFruit.
Laut des Präsidenten des UHA sind rund 90-95 % der ukrainischen Himbeeren für den Export bestimmt.
Die Saison 2026 hat somit einmal mehr die starke Position der Ukraine auf dem internationalen Himbeermarkt unterstrichen.
Das diesjährige Finanzergebnis wurde jedoch vor allem durch hohe Preise und weniger durch Rekordproduktionsmengen gestützt.
Quelle: EastFruit.com
Veröffentlichungsdatum: 04.09.2026
