Erdbeeren im Sommer sind in Japan keine Selbstverständlichkeit
Auf Hokkaido werden Erdbeeren in Gewächshäusern gezielt für die Sommermonate angebaut, um die sonst auf das Frühjahr konzentrierte Erdbeersaison zu verlängern.
Die klimatischen Bedingungen der nördlichsten japanischen Präfektur ermöglichen dabei einen Anbau, der sich von der klassischen Erdbeerproduktion südlich von Honshu unterscheidet.

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Während Erdbeeren aus Gewächshäusern südlich von Honshu normalerweise ab November geerntet und vor allem im März und April verkauft werden, endet diese Saison nach Mai. Lesen Sie den vollständigen Artikel auf sumikai.com.
Quelle: Sumikai
Veröffentlichungsdatum: 20.08.2026

