Peru produziert jährlich mehr als 27.000 Tonnen Cherimoyas auf einer Fläche von 3.800 ha

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums (MIDAGRI) übersteigt die peruanische Cherimoya-Produktion jährlich 27.000 Tonnen und erfolgt auf einer Fläche von mehr als 3.800 Hektar (ha). 

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Im Jahr 2025 lagen die Exporte dieser Frucht, in ihren verschiedenen Darreichungsformen, bei einem Wert von 2,8 Millionen USD, wie die Agencia Agraria de Noticias Peru berichtet. 

Die Region Lima ist für mehr als 50 % der nationalen Menge verantwortlich, insbesondere die Provinz Huarochirí sowie die Anbaugebiete San Mateo de Otao und Callahuanca. Auch Cajamarca, Apurímac, Piura, Junín, Cusco und Áncash sind bedeutende Erzeugerregionen.

Der Cherimoya-Anbau wird von organisierten Kleinerzeugern betrieben, die Frucht ist eine Devisenquelle, da sie sowohl für den lokalen als auch für den internationalen Markt bestimmt ist.

Das MIDAGRI gab an, dass die peruanischen Exporte von Cherimoya in verschiedenen Formen (einschließlich gefrorenem Fruchtfleisch und Konserven) im Jahr 2025 einen Wert von 2,8 Millionen USD überschritten, während die Lieferungen im Jahr 2024 noch unter 400.000 USD gelegen haben. 

Nationaler Cherimoya-Tag

Der zweite Freitag im August wurde als Nationaler Cherimoya-Tag festgelegt. Dieses Datum wurde per Ministerialbeschluss bestimmt, um die Vermarktung und den Konsum dieser für das Huarochirí-Becken charakteristischen Frucht zu fördern. 

Der Termin fällt in die Zeit der höchsten Produktion und jene Phase, in der die Frucht aufgrund ihrer Süße, Textur und Größe ihre besten organoleptischen Eigenschaften aufweist.

Quelle: Agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 19.08.2026