Anbaufläche für Avocados in 10 Jahren verdoppelt und keine Anzeichen einer Abschwächung

Spanien ist der führende Avocado-Produzent in Europa mit einer Anbaufläche, die von 14.457 Hektar im Jahr 2016 auf 24.758 Hektar im Jahr 2025 angewachsen.Anlässlich des Internationalen Tages der Avocado, am 31. Juli, wurde am vergangenen Freitag bestätigt, dass die Frucht weiter im Trend liegt. Weltweit ist eine starke Ausweitung sowohl der Produktion – die Anbaufläche hat sich innerhalb eines Jahrzehnts fast verdoppelt – als auch des Konsums zu verzeichnen, wobei der Verbrauch in Europa jährlich um 16 % wächst, wie FyH.es berichtet.

Bildquelle: Pixabay

Der Präsident der World Avocado Organization (WAO), der Südafrikaner Zac Bard, erklärte gegenüber Efeagro, das Wachstum werde „durch die steigende Nachfrage und den Gewinn neuer Verbraucher angetrieben“.

Zudem gebe es einen „strukturellen Wandel der Konsumgewohnheiten“, der dazu geführt hat, das sich dieses Lebensmittel dank der Vielfalt der Wege, wie es genossen werden kann, „von einem gelegentlichen Kauf zu einem festen Bestandteil des Warenkorbes“ entwickelt.

Wo werden Avocados angebaut?

Die Produktion konzentriert sich auf Lateinamerika, Afrika und den Mittelmeerraum, und der Anbau „hat sich in den letzten zehn Jahren praktisch verdoppelt, von 289.000 Hektar 2015 auf mehr als 520.000 Hektar 2025“, betonte Bard.

Laut des Präsidenten stehen für die WAO nun „neue Herausforderungen“ an, die sich auf „Nachhaltigkeit, effizientes Wassermanagement und die Anpassung an den Klimawandel“ beziehen.

Hinsichtlich des Nachfrageanstiegs wies er darauf hin, dass sich „Europa als einer der weltweit am schnellsten wachsenden Märkte etabliert hat“, mit einem Wachstum von 16 % 2025 und 6,2 Millionen neuen Verbrauchern, wenngleich der Pro-Kopf-Verbrauch von 1,8 kg noch weit hinter dem von Mexiko oder den USA (5 kg) zurückbleibt.

Spanien, Europas führender Erzeuger 

Spanien ist der führende Avocado-Produzent in Europa, die Anbaufläche stieg laut des Landwirtschaftsministeriums (MAPA) von 14.457 ha 2016 auf 24.758 ha 2025.

Andalusien – insbesondere die Provinzen Granada und Málaga – ist das wichtigste Anbaugebiet (18.969 ha), gefolgt von der Region Valencia (4.211 ha), die zugunsten dieser Baumkultur verstärkt auf Avocados statt auf Zitrusfrüchte setzt, sowie den Kanarischen Inseln (1.424 ha). 

Im Jahr 2025 exportierte Spanien 172.250 Tonnen Avocados, fast ausschließlich an europäische Nachbarländer, und importierte 307.911 Tonnen. Dies bestätigt die Rolle des Landes als Tor nach Europa für Avocados aus Amerika.

Quelle: FyH.es 

Veröffentlichungsdatum: 04.08.2026