Französische Pflaumenproduktion soll 2026 bis zu 90% des normalen Potenzials erreichen
Frankreich bereitet sich auf eine starke Pflaumenernte im Jahr 2026 vor, die gesamte Menge für den Frischmarkt wird auf 56.000 bis 58.000 Tonnen geschätzt.
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Der französische Pflaumensektor stellte auf der Fachmesse medFEL seine dritte Jahresprognose vor und signalisierte damit stabile Aussichten im Vergleich zu den 54.000 bis 58.000 Tonnen der Ernte 2025, so berichtet EastFruit.
Nach günstigen Blütebedingungen in den meisten Regionen – und trotz einer längeren Regenperiode, die früh blühende Sorten wie „African Rose“ beeinträchtigte – berichten die Erzeuger von keinen nennenswerten Schäden durch Frühlingsfröste.
„Wir waren weder von Frühlingsfrost noch von größeren wetterbedingten Problemen betroffen, sodass wir mit einer ausreichend frühen Ernte bei gleichzeitig guter Fruchtgröße und Qualität rechnen können“, erklärte Jérôme Capel im Namen des französischen Pflaumenerzeugerverbandes.
Trotz der vielversprechenden Mengenprognose sehen sich die Erzeuger einem wachsenden finanziellen Druck ausgesetzt.
Die Produktionskosten – getrieben durch steigende Preise für Energie, Logistik, Düngemittel und Transport – sind seit 2024 um mehr als 15 % gestiegen.
Um die Rentabilität zu sichern, appelliert der Sektor an Groß- und Einzelhandelspartner, die steigenden Einkaufspreise nach oben anzupassen.
Als Richtwert gibt der Verband an, dass für die ersten saisonalen Lieferungen roter Pflaumen der Größe 50 (5-kg-Gebinde) ein anfänglicher Großhandelseinkaufspreis von rund 2,07 EUR/kg erforderlich sein wird.
Ein zentrales Ziel der französischen Erzeuger in dieser Saison ist es, Pflaumen vom Impulskauf zum geplanten Einkauf zu machen.
Die Strategie im Einzelhandel konzentriert sich auf eine dynamische Regalpräsentation, eine Segmentierung nach vier Farben sowie die Hervorhebung zertifizierter Herkünfte wie „Mirabelle de Lorraine“ (g.g.A.), „Reine-Claude“ (Label Rouge) und umweltfreundlich angebautem Obst.
Der Verband vertritt 36 Mitgliedsbetriebe und steht für eine Produktion von rund 30.000 Tonnen frischer Pflaumen – etwa 60 % der gesamten französischen Ernte.
Quelle: EastFruit.com
Veröffentlichungsdatum: 23.07.2026
