Kohlpreise in der Ukraine steigen in dem Segment der neuen Ernte

Die Preise für Frühkohl in der Ukraine haben in der vergangenen Woche angefangen zu steigen, wie Analysten des EastFruit-Projekts mitteilen.

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Laut Angaben der Erzeuger ist der Hauptgrund für den Preisanstieg in diesem Segment ein saisonaler Faktor: Die Bestände an Frühsorten bei den Erzeugern sind praktisch erschöpft, während Kohl späterer Sorten noch nicht auf den Markt gelangt ist. 

Aktuell notieren die Erzeuger von Weißkohl Preise in dem Bereich von 0,27 bis 0,45 USD/kg, dies entspricht einem durchschnittlichen Anstieg von 52 % gegenüber dem Ende der vorangegangenen Arbeitswoche. 

Die Erntesaison für Frühkohl neigt sich dem Ende zu, während die Erzeuger noch nicht mit der Haupternte der mittel- und mittelfrühen Sorten begonnen haben. 

Gleichzeitig bleibt die Nachfrage nach Kohl relativ stabil, was angesichts des begrenzten Angebots die Preise in diesem Segment zusätzlich in die Höhe treibt. 

Die Marktteilnehmer schließen einen Preisrückgang in naher Zukunft nicht aus, sobald die Erzeuger mit der Haupternte beginnen.

Quelle: EastFruit.com

Veröffentlichungsdatum: 25.06.2026