Polen: Paprikasaison startet mit deutlich niedrigeren Preisen

Der Markteintritt inländischer Produkte verzögerte sich nur um wenige Tage, doch aufgrund günstigerer Importe liegt das Preisniveau deutlich unter dem des Vorjahres. Anfang Juni trafen die ersten Chargen aus regionalem Anbau auf den Großmärkten in Polen ein. 

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Der Saisonbeginn liegt fast exakt im Vergleich zu den beiden Vorjahren: Obwohl im Mai wenig Sonnenschein und Hitze herrschten, erreichten die Waren die Großhändler Anfang Juni – nur 2 bis 3 Tage später als im Jahr 2025, berichtet der ungarische Fachverband Obst und Gemüse (FruitVeB).

Der Start der Saison ist somit vergleichbar, doch die Preise zeigen bereits jetzt eine deutliche Differenz: Die ersten Lieferungen dieses Jahres gelangen zu deutlich niedrigeren Preisen auf den Markt als im Juni des Vorjahres. 

Es bestehen große Unterschiede bei den Einkaufspreisen zwischen den Herstellern für den Frischmarkt und den Großhändlern, deren Preisgestaltung ebenfalls erheblich variiert.

Der Einkaufspreis für grüne Paprikaschoten in der Region Masowien liegt derzeit bei 7,00 PLN/kg, während er am 2. Juni des Vorjahres noch bei etwa 8,00 PLN/kg lag. 

Bemerkenswert ist, dass der Preis innerhalb nur einer Woche auf den Bereich von 5,00 bis 6,00 PLN/kg gefallen ist. 

Im Jahr 2025 waren die Preise zu dieser Zeit auf dem Bronisze-Großmarkt extrem hoch: Am 2. Juni lag der Durchschnittspreis bei 14,00 PLN/kg, während er aktuell zwischen 7,00 und 9,00 PLN/kg schwankt – ein Rückgang von 43 % im Vergleich zum Vorjahr.

Die Unterschiede sind vor allem auf das deutlich andere Preissetting auf den Importmärkten zurückzuführen: In diesem Jahr sind importierte Paprika in deutlich größeren Mengen und zu wesentlich günstigeren Preisen erhältlich als im Juni 2025. 

Im vergangenen Jahr lag der Großhandelspreis für grüne importierte Paprika bei 16,00 PLN/kg, während er jetzt zwischen 9,00 und 12,00 PLN/kg liegt – durchschnittlich bei 10,50 PLN/kg, was einem Preisrückgang von 34 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.

Quelle: FruitVeB.hu

Veröffentlichungsdatum: 11.06.2026